Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Kaffeplanten er en attraktiv lille prøve med blanke grønne blade og en kompakt vækstvane. Det er en overraskende god potteplante. Native til Etiopien, kaffeplanten (Coffea arabica) blomstrer om foråret med små hvide blomster og bærer derefter en halv tomme bær, der gradvist bliver mørkere fra grønne til sorte bælg. Hver af disse frugter indeholder to frø, som til sidst bliver de kaffebønner, du bruger til at brygge kaffe.
I deres oprindelige habitat vokser kaffeplanter til mellemstore træer. Men avlere beskærer planterne regelmæssigt til en mere håndterbar størrelse, især når planterne dyrkes indendørs. Det bedste tidspunkt at starte en kaffeplant er i det tidlige forår. (Bemærk, at du ikke kan dyrke kaffeplanter fra de bønner, du køber i en butik; de er blevet behandlet og brændt og vil ikke spire.) Selvom kaffeplanter er energiske avlere, vil det typisk tage et par år, før din plante producerer blomster og efterfølgende frugter.
| Botanisk navn | Coffea arabica |
| Almindeligt navn | Kaffeplante, arabisk kaffe |
| Plantetype | Stedsegrøn flerårig |
| Moden størrelse | 6-15 meter høj og bred |
| Soleksponering | Stærkt, indirekte lys |
| Jordtype | Rig og fugtig |
| Jordens pH | 6,0 til 6,5 (let sur) |
| Bloom Time | Forår |
| Blomsterfarve | hvid |
| Hårdhedszoner | 9-11 (USDA) |
| Indfødt område | Etiopien, tropisk Afrika |
| Toksicitet | Bortset fra frøene er alle plantedele gif.webptige for mennesker og dyr |
Se nu: Hvordan man dyrker og plejer kaffeplanter
Pleje af kaffeplanter
Det bedste miljø, hvor man kan dyrke kaffeplanter, er at efterligne de naturlige forhold, der findes på en tropisk bjergside midt i højden: masser af vand med god dræning, høj luftfugtighed, relativt kølige temperaturer og rig, let sur jord.
Du kan dyrke kaffeplanter udendørs, hvis forholdene svarer til dets naturlige miljø. Indendørs placeres kaffeplanter bedst nær et vindue, men ikke i direkte sollys. Sørg for at holde planten væk fra træk, såsom dem, der er produceret af aircondition. Vær forberedt på at vand mindst en gang om ugen for at holde jorden fugtig.
Lys
Kaffeplanter foretrækker dappled sollys eller fuld sollys på svagere breddegrader. De er faktisk underjordiske planter (findes under skovbaldakinen) og trives ikke i direkte, hårdt sollys. Kaffeplanter, der udsættes for for meget direkte sollys, udvikler bladbrunning.
Jord
Plant kaffeplanter i en rig, tørvebaseret pottejord med fremragende dræning. Kaffeplanter foretrækker sur jord, så hvis din plante ikke trives, skal du tilføje organisk materiale som sphagnum tørvemos for at øge jordens pH. Kaffeplanter kan vokse i jord med et pH-interval på 4 til 7, men det ideelle pH-område er tættere på 6 til 6,5.
Vand
Disse planter er vandelskere og kræver både regelmæssig og rigelig vanding. Jorden skal forblive jævnt fugtig, men ikke vandtæt. Lad aldrig jorden tørre helt ud.
Temperatur og fugtighed
Det optimale gennemsnitstemperaturinterval for kaffeplanter er en dagtemperatur mellem 70 og 80 grader Fahrenheit og en nattetemperatur mellem 65 og 70 grader Fahrenheit. Højere (varmere) temperaturer kan fremskynde væksten, men højere temperaturer er ikke ideelle til dyrkning af planter til deres bønner. Frugterne skal modnes i et langsomt, stabilt tempo.
Derudover, fordi disse planter naturligt vokser på siderne af tropiske bjerge, trives de under meget fugtige forhold, der normalt får masser af regn og tåge. Et fugtighedsniveau på 50 procent eller derover skal være tilstrækkeligt. Hvis luften er for tør, kan bladets kanter begynde at blive brune. Tør planten dagligt for at hæve fugtighedsniveauet.
Gødning
Foder med en svag flydende gødning i hele vækstsæsonen hvert par uger. Skær gødningen tilbage til en gang om måneden om vinteren.
Er kaffeplanter gif.webptige?
Alle dele af kaffeplanten betragtes som gif.webptige for katte, hunde, heste, fugle og andre dyr. Ligeledes er alle plantedele undtagen den modne frugt (kaffebønnen) gif.webptige for mennesker. Officielle lister over gif.webptige planter kategoriserer det som en mindre gif.webptig - en kategori, der normalt er forbeholdt planter, der forårsager ikke-dødelig tarmbesvær.
Symptomer på forgif.webptning
Almindelige symptomer på kaffeplanteforgif.webptning for både mennesker og dyr inkluderer opkast, diarré, kvalme og manglende appetit. Mere alvorlig toksicitet kan forårsage uregelmæssig hjerterytme, krampeanfald og lejlighedsvis død hos dyr. Heste, der græsser på udendørs planter, er særligt modtagelige. Menneskelige dødsfald er ekstremt sjældne (måske ikke-eksisterende), men du bør stadig ringe til et gif.webptkontrolagentur, hvis der forbruges andre plantedele end de tørrede og malede kaffebønner. Husk, at de attraktive røde bær IKKE er spiselige, kun kaffebønnerne indeni.
Kaffesorter
Der er mere end 120 arter af planter i Coffea slægt med Coffea arabica udgør størstedelen af den globale kaffeproduktion. Nogle planter i denne slægt inkluderer:
- Coffea arabica 'Nana': Dette er en dværgsort, der kun vokser 12 inches høj, hvilket gør den ideel til at dyrke indendørs.
- Coffea canephora: Almindeligt kendt som robusta-kaffe kommer denne art fra Afrika syd for Sahara. Dens planter er robuste; kaffebønnerne er imidlertid mindre favoriserede, fordi de har en stærkere, hårdere smag end arabica bønner.
- Coffea liberica: Denne art er hjemmehørende i det centrale og vestlige Afrika, først opdaget i Liberia. Det producerer store frugter, der har et højere koffeinindhold end arabica bønner, men lavere end robusta bønner.
En ikke-beslægtet art, Psychotria nervosa er en indfødt Flordia kendt som vild kaffe og dyrkes som en landskabsplante i det sydlige Florida.
Potting og repotting
Repot din kaffeplante hvert forår, gradvist øge potten størrelse. Sørg for, at beholderen har flere drænhuller. Hvis du vil, kan du beskære planten til den ønskede størrelse, begrænse dens potstørrelse let og rodbeskære for at holde dens vækst håndterbar.
Formerende kaffeplanter
For at formere en kaffeplante skal du bruge frø fra en eksisterende plante eller købe frisk frø.
Kaffeplanter kan også formeres fra stiklinger eller luftlag (en noget involveret teknik, hvor du rodgrene stadig er fastgjort til moderplanten). Det bedste tidspunkt at tage en skæring er i forsommeren. Vælg et lige skud, der er ca. 8 til 10 tommer langt, og fjern alt andet end et par øvre blade. Plant derefter skæringen i en lille gryde med jordfri potteblanding, og hold jorden let fugtig. Når du forsigtigt kan trække i planten og føle modstand, ved du, at der er dannet rødder.
Høstning af kaffebønner
Når de dyrkes indendørs, dyrkes kaffeplanter normalt til ornament i stedet for produktion, men som en nyhed kan du høste bærene på din kaffeplante, når planten har modnet i tre til fem år og producerer frugt.
Når frugterne ("kirsebær") på din plante er modnet til røde og er let bløde at røre ved, skal du plukke dem af planten manuelt. Adskil de indre kaffebønner fra frugten ved at pulp kirsebærene i en skål vand.
Når du har adskilt de indre bønner, skal du lægge dem på trådnet og tørre dem, indtil skindene let kan flages af. Dette kan tage flere dage eller endda uger. De tørrede bønner kan nu males i en kaffefabrik, ligesom du gør med bønner købt i butikken.
Almindelige skadedyr / sygdomme
Kaffeplanter, der dyrkes indendørs, vil undertiden lide af angreb af hvidblomster, bladlus og mider. Tegn på angreb inkluderer små væv, klumper af hvide pulverformige rester eller synlige insekter på planten. Behandl angreb så hurtigt som muligt for at forhindre dem i at sprede sig til resten af din samling. Start med den mindst gif.webptige behandlingsmulighed først, og gå kun videre til mere alvorlige kemikalier, hvis din oprindelige indsats mislykkes.
Se nu: 19 timelapses Perfekt til planteelskere
Artikel Kilderdesign-jornal.com bruger kun kilder af høj kvalitet, herunder peer-reviewed undersøgelser, til at understøtte fakta i vores artikler. Læs vores redaktionelle proces for at lære mere om, hvordan vi faktakontrollerer og holder vores indhold nøjagtigt, pålideligt og pålideligt.-
Coffea Arabica. Missouri Botaniske Have
-
Coffea Arabica L. Purdue University College of Agriculture
