Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Gør dig klar til at sluge et smukt charcuteriebræt denne Thanksgiving. På en dag, der er fyldt med græsning og spisning, indtil vi glider ind i en fødevarekoma, er det ikke ualmindeligt at se et farverigt og velsmagende charcuteriebræt blandt din madspredning. Med en balance mellem ost, kød, grøntsager og kiks er der typisk noget, der tilfredsstiller alle.
Bedste gaver til boligindretning fra sorte virksomheder og mærkerNogle prøver måske at skabe smarte skærme med nødder og syltetøj og blomster, der pynter tallerkenen, mens andre simpelthen vil smide nogle skiver ost, kød og kiks ned og kalde det en dag. Mens ingen retning er forkert, kan du prøve at genskabe et Instagram-værdigt charcuteriebræt i form af en kalkun, hvis du har lidt mere tid på dine hænder.
Sådan rengøres et træskærebræt korrektFra kalkunformede osteskærme til veggie- og frugtfyldte tallerkener, du vil være sikker på at imponere din familie med en lunefuld og lækker godbid, som de ikke kan give op.
Da vi stadig gennemgår en pandemi, skal du prøve at servere store tavler med en tang, så folk let kan betjene sig selv uden at forurene tallerkenen. Hvis der er fald på tavlen, skal du have små serveringsskeer i nærheden for at øse på hvert sted. Du kan også prøve @ dreamboardscos metode og oprette individualiserede charcuteriebrætter til hver gæst.
Ja, du kan nyde Thanksgiving sikkert under pandemien. Sådan gør du detVi gennemsøgte Instagram og blogs efter de mest kreative, men helt gennemførlige Thanksgiving-inspirerede charcuterie boards, vi kunne finde. Her er nogle af vores favoritter.
Birds of a Veggie
Ikke hver forretter ved Thanksgiving skal fyldes med bunker med ost og kød. Meg Quinn, madstylist og (ost) kostskole grundlægger af @ainttooprodtomeg, tog en anden tilgang på kødkalkunen.
Ved hjælp af kun gedeostdypning til kalkunens hoved, udbrød hun derefter skivede mini paprika, gulerødder, ærter, lilla blomkål og radiser til fjerene. For en ekstra knas af kulhydrater tilføjede hun sukkerroer fra Trader Joes til basen.
Hvis du vil gå en fuld mælkefri rute, skal du bytte gedeost ud for hummus. Fuglen ville ikke være komplet uden de fine detaljer. "Glem ikke dine kringlestifter til ben, ostetrekantnæb og paprika-ende til waddlen!" siger Quinn.
Tutti Frutti
Et sundt twist på Thanksgiving charcuteriet. @ Katieann.Stephens skabte en festlig kalkun lavet helt af frugt.
Ved hjælp af en halv pære til kalkunens krop og frugtspidser, der var fandret rundt for fjerene, lavede hun en sød og sund godbid for at afbalancere et tungt Thanksgiving-måltid. Genopret denne frugtagtige kalkun til morgenmad på Thanksgiving-morgenen eller snack den til en sund dessert.
Tak tak til Brie
Denne smukke ostebræt er næsten for smuk til at spise. Anne Nguyen fra @WithLoveandBrie kørte hjem en dag og lyttede til Gylden af Harry Styles, omgivet af smukke efterårstræer, og det var da inspiration slog til. ”Jeg blev virkelig inspireret af farven på de blade, vi ser hvert år omkring Thanksgiving, og jeg ville virkelig have, at mit bord skulle fange det,” sagde Nguyen via e-mail. ”Jeg brugte mini cookie cutters og skiver Gouda til at lave de taknemmelige breve! Jeg troede, det var et dejligt og festligt præg. ”
Og at det var! Oven på de osteagtige bogstaver er tilføjelse af babyens ånde og blomster en af Annes yndlingsmåder til virkelig at hæve sine brædder.
Charcu-kalkun
Marissa Mullen, grundlægger af That Cheese Plate, skabte metoden Cheese By Numbers, som let fører dig igennem, hvordan du opretter crowd-pleasing boards. I fem lette lag skabte hun ost, kød og garneringer en smuk kalkun næsten for godt til at spise.
Lille men mægtig
Individuelle appetitvækkere er ekstremt populære i år, og Rachael fra @DreamBoardsCo skabte den mest festlige tallerken, du sikkert kan servere til alle på dine gæster denne Thanksgiving.
Rachael bemærkede, at folk ledte efter mindre brædder denne sæson, og hun satte sig for at skabe den perfekte serveringsstørrelse, der stadig føles festlig og fuld.
Pro-tip fra @DreamBoardsCo
Når du pletter disse individuelle osteplader, skal du prøve at huske at tilfredsstille alt cravings-salt, sødt, crunchy og cremet. For at få dem til at se så smukke ud som dette, foreslår Rachael at afbalancere farverne på dine tallerkener og holde genstande af samme farve væk fra hinanden.
Tom Turkey Cheeseboard
Sandy Coughlin, skaberen af @ReluctantEntertainer er kendt for sine bestyrelser, der er større end livet. Fra brunchfad til DIY-burgere pisker Sandy altid de mest lækre brædder, der får dig til at ringe til alle dine venner for at komme over og snack - og hendes Thanksgiving-bræt er en anden favorit at tilføje til listen.
Med lag med ost, kiks, kød og grøntsager er denne sjove kalkun en, som alle aldre vil tage fat på. Hendes hemmelighed? Brug altid et bræt med en læbe. ”Du kan lave det bedste bord, men inden for få minutter, når folk begynder at spise, er maden over disken eller bordet, hvis du ikke har en hævet kant,” sagde hun via e-mail. "Mine brædder er skabt til underholdning i det virkelige liv, og det betyder at flytte det fra sted til sted, mens madene holdes alt på ét sted."
Hvis du vil genskabe, skal du tjekke @ ReluctantEntertainers nyeste Big Board oprettet af JK Adams her!
Snack tid
Dette snackbræt er perfekt til børn og voksne eller alle aldre. Teddie Pesch fra @Mangosandamayhem skabte den mest festlige snackplade til sine børn. Oreo kalkuner lavet med slik majs og pilgrim hatte, der pakker en jordnøddesmør punch med Reese's, er den søde godbid, alle vil tage fat på. Bland frugt som mandariner, jordbær og æbler til et "afbalanceret måltid."
Rest af himlen
Den ultimative Thanksgiving-resterende charcuterie indeholder skiver tærte, kalkun og alle dine yndlingsoste. Ashley Mary fra @Ashleymerry skabte det, der ser ud til at være en drøm til resterende elskere. Nogle laver muligvis den klassiske restsandwich, som typisk indeholder lag af uanset hvilken pokker du kan bunke på fra natten før, men dette sjove twist gør alt til et smukt og lækkert nyt måltid.
Glad snacking
Hvem siger, at charcuterieplader skal fyldes med ost? Dayna fra @memory_making_mama skabte et sundt tag på et kalkunbræt, der er børnevenligt og perfekt til snacking hele dagen. Med ansigtet på kalkunen med en lækker dukkert, giver lagene med grønne grøntsager, æbler og salami perfekte fjerlag.
Let og osteagtig
Okay, dette er ikke et charcuteriebræt, men denne cheeseball formet som en kalkun kan deles ud for at lave individuelle kalkuner til COVID-venlig snacking. @Ambslovesfood skabte en let og osteagtig kalkun, som du kan gøre fremad og servere på individuelle fade til en festlig forretter, som dine gæster helt sikkert spiser op.
Et Thanksgiving-træ kan bare være det, der får dig til ferieånden
