Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Rengøring af din grill kan være deroppe med at lave en aftale om en tandcheck - du ved, du skal gøre det, men hvem vil det virkelig? Men ved ikke at trække skrubbebørsten ud øger du dine chancer for at få en madbåren sygdom (hvis der er crud på dine rister, kød og skaldyr måske ikke koges jævnt eller hele vejen igennem), plus du risikerer ild, hvis dine drypbakker er fyldt med brændbare fedtstoffer.
”I det mindste skal du dybe rengøre din grill i starten af hver grillsæson, men hvis du er en grillnarkoman, skal du ikke gå længere end to til tre måneder før din næste dyprens,” siger Melissa Homer, chef Rengøringsmedarbejder hos MaidPro.
Fremad skal du finde ud af nøjagtigt, hvordan du rengør alle typer grill, uanset rodet.
Her er hvad du har brug for:
- Gummihandsker
- Grillbørste
- Spartel af plast
- En køkkensvamp med en ikke-slibende skrubberyg
- Mikrofiberhåndklæder
- Opvaskemiddel
- Papirhåndklæder
- Canola eller avocado olie
- 2 spande
Til gasgrill:
Forvarm grillen højt i 10 minutter for at afbrænde madrester. Når din grill bliver varm, bliver madrester til aske. Bland lidt sæbe med varmt vand i en spand, dypp derefter svampen og tør grillens udvendige overflade ned. Skyl og tør med et mikrofiberhåndklæde-papirhåndklæder, der har stykker pap i sig og kan ridse en overflade af rustfrit stål.
Åbn låget, luk gassen, og lad grillen køle af i et par minutter, før du skrubber asken af med en grillbørste. Dyp børsten i sæbevand og skrub ristene på begge sider. Skyl og tør. Gnid avocado- eller rapsolie på alle sider af ristene med et håndklæde for at beskytte mod rust.
Fjern eventuelle smagsstofstænger - de omvendte V-formede stykker stål, der sidder under kogegitterene og over brænderrørene - og skrub dem i sæbevand med din børste. Skyl og tør.
Skrub brænderne med børsten i en op og ned bevægelse - ikke i længderetningen over brænderstangen - for at holde snavs ude af brænderhullerne. Fjern metalreflektorerne - de tynde metalplader i bunden af gasgriller, der reflekterer varmen fra under brænderne op til maden - og tøm drypbakken i spanden. Skrub dem rene med grillbørsten. Skyl og tør.
Til kulgriller:
Bland noget opvaskemiddel med varmt vand i en spand, dypp derefter en svamp og tør tørre grillens yderside ned med den ru side efter behov. Skyl og tør med et mikrofiberhåndklæde.
Åbn grillen. Dyp grillbørsten i sæbevand og skrub begge sider af ristene. Skyl og tør risterne med et mikrofiberhåndklæde. Gnid raps- eller avocadoolie på alle sider af ristene med en klud for at beskytte mod rust.
Fjern holderne på trækul og trækul. Hvis grillen ikke har en fangst, skal du placere den anden tomme spand under de nederste huller og skubbe aske og snavs gennem bunden. Fjern en eventuel løs affald fra indersiden, låget og bunden af grillbassinet ved hjælp af en plastskraber, og skub eventuelt affald gennem hullet i bunden.
Skrub det indvendige låg og kedelskålen med en grillbørste og sæbevand, skub alt affald og vand gennem hullet. Skyl med frisk vand og tør. Udskift alle de rensede genstande, og lad låget være åbent, indtil alt er tørret grundigt. Luk derefter og dæk med et grilldæksel.
Tag dækning:
Stående vand er fjende nr. 1, når det kommer til din grill. Et dæksel beskytter mod dårligt vejr og gnavere, men vigtigst af alt beskytter det mod "askepasta", som dannes, når regnvand blandes med trækulasken i bunden af grillen. Når det hærder, bliver det til et cementlignende stof, der næsten er umuligt at fjerne og reducerer effektiviteten af din grill.
Forhindre brande:
Kontroller for lækager (som tilfældigvis er den største kilde til gasgrillbrande) i begyndelsen af hver sæson ved at påføre en let sæbe- og vandopløsning på gasslangen. Hvis der er noget udsivning, frigiver det bobler, og du skal straks servicere din grill. Hvis din grill nogensinde kommer i brand, skal du lukke låget for at afbryde ildens iltforsyning og derefter slukke for gassen. Ræk ikke efter bagepulver - metalovertræk beskytter de fleste gasgrillbrændersystemer og forhindrer bagepulver i at virke. Hvad angår en ildslukker, skal du sørge for, at den er beregnet til fedtbrande, ellers kan du forværre flammerne.
Vælg dine kampe:
Mange grilldele kan slukkes for mindre end $ 15, så spild ikke timer med at skrubbe en stærkt korroderet, rusten eller kulstofdækket del, der er lettere at udskifte. Tid til en ny grill? Tjek disse bedst sælgende grill på Amazon.
Glem madlavningssprayen - disse er de bedste nonstick-køkkengrej
