Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Så meget som vi elsker et godt stueplante, nogle gange vil du sætte din grønne tommelfinger på arbejde på en mere givende og velsmagende måde. Gå ind i køkkenets urtehave. En urtehave i dit køkken giver nem adgang til friske smagsoplevelser, og det giver en dejlig pop af grønt i et ellers utilitaristisk rum.
Disse billige haver er nemme at starte og vedligeholde, og de bliver snart en af dine yndlingsdele i dit køkken. Sådan laver du dine egne.
Opmærksomhed gartnere: Du kan faktisk dyrke disse 11 urter indendørs
Trin 1: Vælg din plads
Før du overhovedet går til dit lokale havecenter, skal du bestemme, hvor dine urter skal plantes. Brug det lyseste sted, du kan finde i dit køkken, da urter elsker solskin. Hvis dit køkken er svagt, overvej at købe en voksende lampe for at give ekstra 'sollys'.
Når du tænker på placering, skal du også overveje andre faktorer som dine kæledyr. Mange urter er gif.webptige for hunde og katte, så placer din have et sted, hvor dine lodne venner ikke let kan nå, såsom en høj vindueskarm eller en hylde.
Hvis dit køkken ikke har et fantastisk sted til din urtehave, men det har et vindue, skal du placere din have udenfor med en vindueskasse. Dine urter vil være lykkeligere, og de vil stadig være let tilgængelige fra dit rum.
Hvad er de bedste vækstbetingelser for min urtehave?
Dine urter har brug for 4 til 8 timers direkte sollys hver dag. Dette opnås ofte bedst ved at placere din have i nærheden af et solrigt vindue. Det kan også ske ved hjælp af nogle voksende lys med en timer. Der er dog et par skygge-elskende urter, du kan plante i et mørkere rum - prøv citronmelisse eller dild.
Fugtighedsniveauer er en anden vigtig overvejelse. Urter som rosmarin, timian, basilikum og oregano har ikke noget imod tørrere jord, så plant dem ikke i samme gryde som en fugtelskende urt som mynte. Brug en selvvandende gryde til en urt, der kan lide ensartede fugtighedsniveauer.
Trin 2: Beslut hvad du skal dyrke
Der nytter ikke at dyrke det, du ikke spiser. Dit tællerum er dyrebart som det er, så vær kræsne med, hvad du vælger at vokse.
Derudover skal du vælge urter, som du bruger ofte, men ikke dem, du bruger hele tiden - der nytter ikke at vokse koriander, hvis du bruger det hele hver uge, da urten aldrig har en chance for at vokse tilbage. I stedet skal du vælge planter, der bruges regelmæssigt, men i små mængder tænker rosmarin eller timian.
Hvilke urter vokser bedst indeni?
Ikke alle urter vokser godt indeni. Urter, der er høje og slanke, som koriander eller persille, har svært ved at vokse godt i små potter. Det er bedre at bruge urter, der er buskede og robuste.
Her er et par af vores favoritter:
- Basilikum: Basil er en urtehaveklassiker og med god grund. Den mindre, bredere form betyder, at den fungerer godt i potter, og det er let at klemme blade af, når du har brug for dem. Men som de fleste urter holder basilikum ikke evigt. Forvent at få flere uger ud af urten, før den begynder at falme væk.
- Purløg: Purløg er den perfekte pynt, og de er også den perfekte køkkenurt. Så længe purløg ikke er trimmet for kort, fortsætter de med at spire igen.
- Mint: Mint fylder dit køkken med en forfriskende lugt, og det er let at tage sig af. Men lav vedligeholdelse betyder ikke nogen vedligeholdelse, der er tilbage til sine egne enheder, mynte vil vokse og vokse, så hold det trimmet eller læg det i sin egen gryde.
- Oregano: Oregano er en del af myntefamilien, og den vokser lige så godt. Plant oregano og brug den i et af de mange køkkener, hvor det er en fremhævet smag, som i mellemamerikansk og mellemøstlig madlavning.
- Rosmarin: Rosmarin er en af de urter, som du aldrig har brug for at meget af og ender med at spilde de andre kvist i de små plastikbutikker. Opret mindre affald ved selv at dyrke rosmarin. Det er hårdt, robust og kan give en vis højdekontrast ved siden af mere buskede urter.
Trin 3: Saml forsyninger
Du har brug for et par potter til din urtehave: se efter dem, der er mindst 6 tommer dybe og omkring 6 tommer brede. Du har brug for en 6-tommers gryde pr. Urt, men du kan købe en større eller længere gryde og placere flere urter i den. Sørg for, at dine gryder har underkopper, der fanger overskydende fugt, ellers risikerer du at beskadige disken eller vindueskarmen, de sidder på.
Din jord er også vigtig. Kig efter en potteblanding, da den er formuleret til at hjælpe med fugt og dræning - et stort problem i containerhavearbejde. Saml også noget gødning, da du bliver nødt til at befrugte dine urter regelmæssigt.
Trin 4: Start ikke med frø
Medmindre du betragter dig selv som en gartner, skal du ikke starte dine urter fra frø. Selvom det er billigere, kræver det meget mere tid, opmærksomhed og pleje. I stedet skal du skubbe et par bukke mere ud til urteplanter. Du kan finde dem i dit lokale børnehave- eller big-box havecenter eller i købmandsforretninger som Whole Foods eller Trader Joe's.
Hvis pladsen til dine urter er tæt, skal du prøve at finde dværg- eller miniaturesorter. En dværgsort vil sikre, at din plante ikke bliver for stor og busket.
Trin 5: Plant dine urter
Bryt pottejorden ud og miniatyrmynten, det er tid til at plante. Tag dine urter ud af deres små potter og transplanter dem i deres nye hjem. Plant hver urt i henhold til producentens anvisninger og pas på at transplantere dem dybt nok og langt nok væk fra andre urter. Løsn deres rodkugler, når de transplanteres, og afslut ved at vande hver urt for at lade den lægge sig.
Trin 6: Vedligehold din indendørs have
Når alt er planlagt og plantet, skal du fokusere på at vedligeholde din køkkenhave. Vand dine urter sparsomt - de har kun brug for vand, hvis jorden er tør en tomme eller to under overfladen.
Gød dine urter hver anden måned med en frugt-, grøntsags- eller urtegødning. Start med at tilføje mindre gødning til din have og kun øges, hvis dine urter ser ud til at vokse særligt langsomt. Som hovedregel vokser din have langsomt om vinteren og hurtigere om sommeren.
En anden tommelfingerregel er at ikke lade din urtehave blomstre af knopper, som du ser dem, og trimme dine urter regelmæssigt for at tilskynde til busk vækst. En urt skal muligvis trimmes anderledes end den næste, så gør noget research, inden du begynder at klippe.
Men når du er klar til at bruge dine urter, skal du ikke hugge dem alle sammen på én gang. I stedet skal du kun trimme en tredjedel ad gangen. Mere end det, og du risikerer at stresse dine urter og få dem til at dø.
13 Urtehaveideer at prøve denne sommerArtikel Kilderdesign-jornal.com bruger kun pålidelige kilder af høj kvalitet, herunder peer-reviewed studier, til at understøtte fakta i vores artikler. Læs vores redaktionelle retningslinjer for at lære mere om, hvordan vi holder vores indhold nøjagtigt, pålideligt og pålideligt.-
Gif.webptige planter. ASPCA.
