Sikker på, vi ville alle elske at have et vidtstrakt køkken med flere øer og endeløs forberedelsesplads, men virkeligheden er, at vi ikke alle har den luksus, der er så omfattende. Men uanset hvor lille dit køkken er - selvom det kun er et par meter plads i din studiolejlighed - er det muligt at lægge det ud for maksimal effektivitet. Nøglen er at kende det grundlæggende i køkkendesign og vælge det layout, der passer bedst til din plads og dine madlavningsvaner.
Tricket med at vælge det rigtige køkkenlayout (eller gøre din nuværende mere effektiv) er først at spørge dig selv, hvilken slags kok du er.
Bor du alene? Hvor ofte laver du mad? Er der regelmæssigt flere mennesker i køkkenet på én gang? Kan du lide at se tv, mens du laver mad? Foretrækker du at spise ved bordet eller baren? Kan du lide at holde køkkenet adskilt fra dit opholdsstue, så dine gæster ikke kan se, hvilket forfærdeligt rod du har lavet?
Alle disse spørgsmål kan hjælpe dig med bedre at forstå, hvilken type plads du har brug for, og hvilket layout du skal vælge. Det andet trin er at vurdere dit nuværende rum og se, hvad du realistisk kan passe ind i det - ikke alle køkkener er lavet til at have øer, og det er okay. Uanset om du planlægger en komplet tarmrenovering eller ønsker at forbedre dit nuværende køkkenlayout, har vi en løsning.
Inden vi nedbryder de mest almindelige køkkenindretninger for hvert rum sammen med pro-tip, der får dem til at fungere endnu bedre.
01 af 06One-Wall køkken
Ideelt til studiolejligheder og små opholdsrum, køkkenet med en væg er diskret og gemt væk. Selvom det måske ikke er ideelt for madlavningsentusiaster, kan tilføjelse af en bevægelig køkkenø på hjul hjælpe med at skabe mere bordplade. Da denne type køkken normalt er i et åbent rum, skal du vælge avancerede materialer som messing, marmor og smarte matsorte skabe.
Pro tip: Forlæng opbevaringspladsen helt til loftet, og tilføj ekstra opbevaring med en redskabstang under overskabet.
02 af 06Galleri køkken
Kabyssen (eller gennemgangskøkkenet) er fantastisk i mindre lejligheder. Traditionelt præget af to modstående vægge med bordplader, kan det også omarbejdes for at have opbevaring på den ene side og bordplader på den anden. I modsætning til køkkenet med en væg, i en kabyss, kan du opnå den gyldne standard for køkkendesign: arbejdstrekanten, hvor køleskabet, komfuret og vasken er placeret i et trekantet layout for maksimal effektivitet.
Pro tip: Hold bordpladerne rene, og vær særlig opmærksom på udsigten ud over køkkenet, da det bliver mere behageligt at se på.
03 af 06L-formet køkken
Det L-formede køkken er ideelt til et lukket køkken i mindre størrelse og består af bordplader på to tilstødende vægge. Det bruges ofte også i større studier eller små soveværelser med åbent rum, hvor en ø ikke er mulig. Dette layout kan være lettere at navigere med flere kokke i køkkenet end kabyslayoutet. Når det er sagt, kan køkkenets trekant være sværere at opnå med denne konfiguration. Opret et samlende look ved at male skabene i samme farve som væggene.
Pro tip: Forbedre dit rum ved at tilføje en spiseplads, en bevægelig ø eller en morgenkrog i rummet.
04 af 06Halvøens køkken
En blanding mellem det L-formede køkken eller hesteskokøkkenet og muligheden for en ø, halvøens køkken har i det væsentlige et L-formet layout, men uden at en væg adskiller andre boligarealer fra rummet. Fordelene: Halvøstælleren kan bruges som morgenmadsbar, og kokke kan interagere med mennesker i stuen eller spiseområdet og få en bedre udsigt, mens de forbereder et måltid.
Pro tip: Hvis du vil beholde et samlende look med resten af dit rum, men stadig vil have dit køkken til at se interessant ud, skal du holde alt hvidt undtagen de indvendige nedre skabe, som kan males i fed farve.
05 af 06Island Kitchen
Økøkkenet er det foretrukne åbne layout i disse dage, især i større rum. Øen giver ikke kun mulighed for nem cirkulation rundt i køkkenet og opholdsstue, men det kan også fungere som en morgenmadsbar og diskplads. Det kan rumme apparater som et komfur, en opvaskemaskine eller en vask, hvilket gør det nemt at skabe den ultimative arbejdstrekant.
Pro tip: Sæt ikke en komfur på en køkkenø, medmindre du vil investere i en kraftig, selvstændig emhætte. En opvaskemaskine og vask kan være det smartere valg her.
06 af 06Hesteskokøkken
Det U-formede eller hesteskokøkkenet kan være så lille som en kabyss med en tredje bordplade, eller det kan være så stort som køkkenet ovenfor, som består af tre vægge af bordplader og opbevaring, men med en stor ø i midten. Dette layout giver masser af bordplade og er ideel til tunge kokke. Det er også et fantastisk layout at vælge i rum, der ikke har nok plads til en ø.
Pro tip: Hvis du foretrækker åbne rum med åbent plan, er dette layout ideelt, da det åbne område, hvor den fjerde mur ville være, kan føjes direkte ind i en spisestue eller et levende rum.
