Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
At poppe en flaske sprudlende burde ikke være et stressfremkaldende øjeblik af vilje, eller vil det ikke fungere, men en luftig flaske, der åbner midt i en fest. Selvom det virker som en ligetil proces, er der en rigtig og en forkert måde at åbne en flaske champagne (eller mousserende vin som italiensk prosecco eller spansk cava) på - og det er ikke (nødvendigvis) med en dramatisk holdning og sabel. Her er hvad du har brug for at vide for at få festen i gang.
UnderholdendeSådan åbnes en flaske champagne korrekt
For at åbne en flaske champagne eller mousserende vin skal du bruge: en kølet flaske champagne og et rent, tørt køkkenhåndklæde. Det er det! De næste trin er som følger:
- Fjern forsigtigt folieindpakningen og trådburet fra kork. En vinåbnerkniv er nyttig, men ikke nødvendig til at fjerne folien. Kassér folien og buret.
- Drap dit køkkenhåndklæde over toppen af flasken (hvis du ikke har et køkkenhåndklæde, kan en skjortekant også fungere, men pas på at rette flasken væk fra dig og holde et godt greb om den). Tag flasken op, og placer din ikke-dominerende hånd omkring bunden af flasken, og pakk din dominerende hånd over håndklædet og omkring kork.
- Sørg for, at toppen af flasken peger lidt væk fra dig og fra andre mennesker, og begynd derefter at dreje flasken forsigtigt frem og tilbage med din ikke-dominerende hånd, mens du holder kork stabil.
- Når flasken drejer sig, vil du føle (og sandsynligvis høre) korken løsne sig og derefter springe fri (med en stille, dæmpet lyd) fra flasken og ind i din hånd. Din flaske er klar til at hælde!
Sådan undgår du en champagneeksplosion
Selvom det kan virke som sjovt at danse rundt under en champagneregn, ved vi alle, at den bedste del af en flaske mousserende vin faktisk er at drikke det. Så for at få det meste af flasken i dit glas (og derfor munden) og undgå eksplosioner, overløb og lignende er her et par vigtige tip og tricks, du har brug for at vide, før du åbner en flaske champagne.
Underholdende- Hold det køligt: Mousserende vin er meget mere tilbøjelige til at sprænge ud af flasken, når den er åbnet, så sørg for at din flaske er kølet ned til ca. 45 ° F.
- Hold det tørt: For at forsigtigt løsne kork fra flasken skal du have et godt greb om både flasken og kork. Håndklædet hjælper med kork (og gør det også nemmere at forhindre kork i at flyve rundt i lokalet), men det er vigtigt at sikre, at flasken er tør, når du begynder at dreje den åben.
- Hæld det langsomt: For at undgå, at et mousserende skum løber ud af din fløjte, hæld bare et stænk vin i bunden af hvert glas, vent et par sekunder på, at alle boblerne simrer ned, og fortsæt derefter med at hælde, indtil vinen er lige under kanten.
