Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Små køkkenapparater som brødristere, instant gryder, madprocessorer og juicepresser kan spare tid og energi i køkkenet. Og vi ved alle, at en kaffemaskine praktisk talt er et must-have for en koffeinbehovs husstand.
Se dig omkring i dit køkken - er alle disse apparater virkelig rene og uden bakterier? Næsten hvert lille apparat har en eller anden form for kontrolpanel eller håndtag, der berøres hver gang det bruges, hvilket efterlader kropsjord og bakterier som Salmonella, Listeria, E. coli plus skimmel og gær. Og hvad med hvad der sker inde i apparatet, hvor mad og drikkevarer forarbejdes? Enhver af disse organismer kan forårsage fordøjelsesforstyrrelser eller værre.
- 01 af 07
Kaffe eller espressomaskine
Uanset om du bruger en drop kaffemaskine, fransk presse, fancy espressomaskine eller en enkelt pod kaffemaskine, skal den rengøres regelmæssigt for både god smagende kaffe og for at forhindre bakterievækst. Kaffemaskiner kombinerer fugt og varme, perfekt yngleplads for bakterier og skimmelvækst.
For at få den bedste (og sikreste) kaffe skal alle aftagelige dele af kaffemaskinen fjernes efter hver brug for at rense kaffegrums og olier væk. Delene kan håndvaskes med varmt sæbevand eller placeres i opvaskemaskinens øverste stativ. Tomme vandbeholdere og drypbakker og tag et øjeblik på at tørre producentens og opvarmningspladens yderside ned med en ren fugtig klud.
Reservoirlåget skal være åbent mellem hver gang, så området kan tørre grundigt ud.
Medmindre du bruger destilleret vand hver eneste gang, kan mineraler fra ledningsvand i sidste ende samle sig i maskinen. Det er enkelt at rense dem væk. Fyld bare reservoiret med lige dele destilleret hvid eddike og destilleret vand. Lad løsningen sidde i kaffemaskinen i mindst 30 minutter - en time er bedre - og kør derefter en brygningscyklus.
Kør derefter to fulde brygningscyklusser med bare destilleret vand, og du får en ren kaffemaskine, der er klar til at lave god kaffe.
- 02 af 07
Blender, foodprocessor eller juicer
Hvis du nogensinde har brugt en blender, fødevareprocessor eller juicer, ved du alt om stænk mad og væske, der kan gå overalt, især hvis du glemmer at bruge låget. Heldigvis er disse apparater nemme at rengøre, fordi de kan udføre det meste af arbejdet.
Efter hver brug skylles blenderen eller juicekoppen ud med almindeligt vand. Fyld derefter halvt fyldt med varmt vand og en dråbe eller to opvaskemiddel. Giv det hele en hvirvel i 15 til 30 sekunder. Hæld opløsningen over låget, når du tømmer koppen i vasken.
Til sidst adskilles apparatets knive og lågets dele. Skyl godt i varmt vand, og lad det lufttørre helt, før det samles igen. Til sidst skal du trække stikket ud af maskinen og tørre bunden ud med en ren klud. Hvis det er svært at nå mellemrum mellem knapper eller drejeknapper, skal du bruge en ren, blød tandbørste dyppet i en opløsning af varmt vand og en dråbe opvaskemiddel til at fjerne partikler. Tør ned med en ren klud dyppet i almindeligt vand, og lad den lufttørre.
- 03 af 07
Grill, Panini Press eller Waffle Maker
En del af appellen fra en vaffelmaskine, elektrisk grill eller panini-presse er nonstick-overfladen. Så at rengøre det ordentligt vil ikke kun forhindre krydskontaminering fra fødevarebakterier; men vil bevare finishen i de kommende år.
Træk stikket ud af stikkontakten straks efter brug. Fugt flere papirhåndklæder, og brug metaltang til at holde dem, når du tørrer den varme grill ned, eller tryk for at løsne madpartikler. Når apparatet er helt køligt, blandes en kop varmt vand med en dråbe eller to opvaskemiddel for at dæmpe en ren, blød klud. Brug kluden til at aftørre hele madlavningsfladen og eventuelle udvendige overflader. Hvis der er overdreven ophobning af fedt, skal du bruge en ren blød tandbørste til at komme ind i sprækker. Brug ALDRIG en skrubbepude eller et skarpt værktøj på nonstick-overfladen. Skyl med en anden klud dyppet i almindeligt vand, og tør derefter med en blød klud.
For vaffelmagere, grill eller presser med aftagelige plader og drypbakker, vask dem i varmt sæbevand eller placer dem i opvaskemaskinen, hvis producenten anbefaler det.
- 04 af 07
Mikrobølgeovn
Splatters sker. Den nemmeste måde at rengøre indersiden af en mikrobølgeovn på er at lade den udføre arbejdet. Fyld en mikrobølgesikker beholder med mindst en kop vand. Forarbejd indtil vandet koger; sluk derefter for mikrobølgeovnen. Hold døren lukket i mindst 15 minutter. Dampen løsner madpartikler og gør dem lette at tørre væk uden behov for skrubning.
For at afslutte jobbet skal du bruge en blød klud dyppet i en del destilleret hvid eddike og en del varmt vand og tørre alle indvendige overflader ned. Håndvask eller placer glaspladespilleren, hvis du har en, i opvaskemaskinen. Tør de udvendige håndtag og tastatur ned med et desinficeringsserviet for at fjerne bakterier.
Hvis du har en kombination af mikrobølgeovn og emhætte, der er monteret over komfuret, skal du ikke glemme at rengøre emhætten og filtrere regelmæssigt for at fjerne fedtede rester.
Fortsæt til 5 af 7 nedenfor. - 05 af 07
Stativ eller bærbar mixer
En bærbar eller standarmixer er næsten afgørende, hvis du ofte tilbereder mad. Faren opstår, hvis fødevarepartikler sidder fast i knivene eller piskerne. Du kan fylde en skål med varmt vand og en dråbe eller to opvaskemiddel og tænde blanderen i 15 sekunder for at løsne mad. Men den sikreste måde at rengøre mixerne på er at adskille og håndvask ikke-elektriske komponenter i varmt sæbevand eller placere dem - som anbefalet af producenten - i opvaskemaskinen.
Til sidst skal du trække stikket ud af stikket og tørre det ud med en klud dyppet i varmt sæbevand. Skyl med en klud dyppet i almindeligt vand og tør med en blød klud. Tag fat i den bløde tandbørste for at komme mellem de knapper eller sprækker, der har brug for særlig opmærksomhed. Et særligt sted at kontrollere for akkumuleret snavs er motorens ventilationsåbninger. De skal være klare for at forhindre overophedning.
- 06 af 07
Brødrister ovn eller brødrister
Krummer og opbygget fedt kan forårsage brande; så det er vigtigt at rengøre brødristere og skære brødristere ofte.
Træk apparaterne ud og åbn fældedøre efter hver brug, eller ryst det på hovedet over vasken eller skraldespanden for at fjerne løse krummer. For brødristerovne, vask den aftagelige bakke eller ristestativet i varmt sæbevand, skyl og lufttør efter hver brug.
Træk stikket ud af stikkontakten mindst en gang om ugen, og brug en blød klud dyppet i varmt sæbevand for at tørre det indvendige og udvendige ned, så varmeelementerne undgås. Brug en ren, blød tandbørste til at nå stramme sprækker. Skyl med en klud dyppet i almindeligt vand, og lad den lufttørre mindst 10 minutter inden brug.
- 07 af 07
Elektrisk dåseåbner
Mange elektriske dåseåbnere har et blad, der ofte rører ved indholdet af dåsen. Krydsforurening er altid en fare, så rengøring efter hver brug er bedst. Tag stikket ud af stikket, og brug en ren klud dyppet i varmt sæbevand til at tørre kniven og huset af. Nedsænk ALDRIG hele apparatet i vand.
Fjern hvert skæreår hvert par måneder og vask det i varmt sæbevand. Brug en tandbørste til at fjerne madpartikler fra tætte sprækker. Skyl og lufttør helt før samling igen.
