Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Ledsagerplantning er den praksis at dyrke forskellige planter sammen. Det bruges hovedsageligt i forbindelse med grøntsagshaver, men prydplanter som roser har lige så stor fordel af at have naboer, som de kan lide.
I modsætning til andre områder af havearbejde er ledsageplantning ikke altid baseret på hårde videnskabelige fakta, men snarere på observationer, den type havefamilie, der findes i landmandens almanakker.
Der er altid et stærkt element af prøving og fejl for at se, hvad der fungerer for dig. At forstå din have som et biodiversitetssystem, hvor planter alle er forbundet og indbyrdes afhængige af hinanden, hjælper dig med at træffe bedre valg af planter.
Fordele ved ledsagerplantning
Der er mange fordele ved ledsagerplantning. Planter kan tiltrække gavnlige insekter og bestøvere, afskrække skadedyr og dermed fungere som insektafvisende midler. De kan afværge rovdyr og uønsket dyreliv. Vaskebjørn kan f.eks. Ikke lide lugten af agurker.
Planter spiller også en rolle i jordens frugtbarhed ved at forbedre næringsstofforsyningen, tilgængeligheden og optagelsen fra jorden. Høje planter som majs giver skygge for afgrøder som salat, der ikke klarer sig godt i varm sommersol, og de kan tjene som støtte til afgrøder, der har brug for trellisering. Interplantation af forskellige afgrøder kan hjælpe med at markere rækkerne, især når man kombinerer hurtige spire som radiser med langsommere såsom salat. Ledsagerplantning hjælper med at undertrykke ukrudt.
Companion Planting Fejl at Undgå
Ligesom der er planter, der skaber gode naboer, er der også nej. Generelt bør planter, der konkurrerer på grund af lignende næringsstofbehov, vand, plads over jorden og derunder med deres rodsystemer - såvel som sollys ikke plantes ved siden af hinanden.
Afgrøder, der er modtagelige for den samme plantesygdom, såsom rødme, skal holdes så langt som muligt fra hinanden for at forhindre, at den spredes. Det samme gælder skadedyr.
Nogle afgrøder hæmmer væksten af andre planter. Fennikel er sandsynligvis den mest kendte af de fattige ledsagerplanter, der skal have sit eget sted i haven langt væk fra alle andre afgrøder.
Companion Planting Chart
Før du overhovedet begynder at tænke på ledsagerplantning i din have, skal du sørge for at følge reglerne for sædskifte. Plant ikke den samme haveafgrøde på samme sted i på hinanden følgende havearbejde, da dette kan føre til skadedyrs- og sygdomsproblemer samt ubalancer i næringsstoffer.
Afhængigt af kilden, du konsulterer, kan oplysninger om hvilke planter der er gode ledsagerplanter til hinanden variere meget. Der er kun få "hårde fakta", der er enstemmigt og universelt enige om, f.eks. Uforeneligheden mellem medlemmer af alliumfamilien (løg, hvidløg, porrer, skalotteløg, løgsløg, purløg) med bælgfrugter (bønner og ærter), fordi medlemmerne af løgfamilien frigiver et stof til jorden, der dræber de gavnlige bakterier på bønderødderne. Dette hæmmer deres vækst og forhindrer bønnerne i at fiksere kvælstof til jorden.
Her er en liste over populære haveafgrøder med deres anbefalede ledsagerplanter og uønskede naboer:
| Haveafgrøde | Ledsager planter | Planter at undgå |
| Bønner | Broccoli Kål Gulerødder Blomkål Majs Agurker Aubergine Haveærter Kartofler Radiser Squash Jordbær Tomater | Roer Medlemmer af løgfamilien (løg, hvidløg, porrer, skalotteløg, forårsløg, purløg) Peberfrugter |
| Gulerødder | Bønner Haveærter Salat Løg Tomater | Dild Pastinakker Persille |
| Kål og andre colafgrøder (broccoli, rosenkål, collardgrøntsager, grønkål, kålrabi, rutabagaer, majroe) | Andre colafgrøder Løg Kartofler | Pole bønner Jordbær Tomater |
| Majs |
Bønner | Tomater |
| Agurker | Bønner Roer Majs Løg Haveærter Radiser | Meloner Kartofler |
| Haveærter | Bønner Gulerødder Majs Agurker Aubergine Peberfrugter Radiser Spinat Tomater | Medlemmer af løgfamilien Kartofler |
| Hvidløg | Roer Gulerødder Cole afgrøder Aubergine Peberfrugter Kartofler Tomater | Bønner Haveærter |
| Salat | Majs Græskar Radiser Squash | Cole afgrøder |
| Melon og vandmelon | Broccoli Majs Hvidløg Radiser | Kartofler |
| Løg |
Roer | Bønner Ærter |
| Peberfrugter | Basilikum Løg | Bønner |
| Kartofler | Bønner Cole afgrøder Majs Salat Spinat Radiser | Aubergine Peberfrugter Tomater |
| Sommer squash / courgette | Bønner Majs Haveærter Radiser | Kartofler |
| Tomater | Basilikum og andre urter Gulerødder Agurker Squash som en del af et trevejs ledsagepartnerskab | Cole afgrøder Majs Kartofler |
Ledsager plantning med urter
Ikke hver have er stor nok til at dyrke en række afgrøder til ledsageplantning. Men det betyder ikke, at du ikke kan drage fordel af de mange fordele, som urter tilbyder fangst og frastødende skadedyr, tiltrækker bestøvere og andre gavnlige insekter og derved øger biodiversiteten i din baghave.
Fra bladlus til tomathornorm er dette blot nogle få af de kulinariske urter, der kan tage sig af forskellige skadedyr i din have eller tiltrække gavnlige insekter:
- Basilikum
- Borage
- Purløg
- Koriander
- Lavendel
- Mint
- Oregano
- Rosmarin
- Salvie
- Timian
Prøv at lade mindst en del af urteplanten vokse, indtil den blomstrer uden at skære den, for det er når den bliver en reel magnet for gavnlige insekter.
Blomster som ledsagende planter
At plante blomster i din køkkenhave gør mere end at skabe skønhed og give afskårne blomster. Enårige som nasturtiums, solsikker, morgenfruer og zinnias og stauder som lavendel afviser skadedyr og tiltrækker gavnlige insekter.
