11 typer mynte til at vokse i din have

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Arter fra mynte (Mentha) slægten er blandt de mest dyrkede planter i nordamerikanske haver. De tilhører en bredere familie af planter, Lamiaceae, der kaldes "myntefamilien". Dette betyder, at de sande mynter (slægt, Mentha) er relateret til sådanne landskabsplanter som Salvia og kattemynte (Nepeta spp.). Det er let at fortælle, om du allerede har en af disse planter, der vokser i din have: Mintfamiliemedlemmer har altid firkantede stængler.

Det er let at se, hvorfor mynter er så populære. Mens de blomstrer (om sommeren), ligger deres værdi generelt ikke i, hvordan de ser ud, men i de funktioner, de kan tjene. Minter kan tjene som smagfulde urter i køkkenet og som bunddække i haven. Deres stærke duft forhindrer hjorten i at spise dem. Men dette er kun en af grundene til, at de er så nemme at dyrke. De er også hårde, kolde-hårde stauder (urteagtige), der spredes (via jordstængler) alene. Faktisk, hvis du planter mynter det forkerte sted (for eksempel en blomsterbed, hvor du leder efter velopdragen planter), kan du ende med for meget af det gode. Så plant dem et sted, hvor deres evne til at sprede sig er en fordel, ikke en ulempe. Her er 11 af de bedste typer mynter, der kan dyrkes i haven.

• 01 af 11

  Pebermynte (Mentha × piperita)

  

  Pebermynte har lyserøde blomster og afrundede (lejlighedsvis mere lansformede) blade. Løvet er fortandet langs kanten og mørkegrønt. En almindelig anvendelse af denne urt er at smage te, men som med de fleste typer mynte er den også effektiv i potpurri.

  • USDA-zoner: 5 til 9
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
  • Højde: 12 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig
• 02 af 11

  Chokolademynte (Mentha × piperita f. Citrata 'Chocolate')

  

  Chokolademynte, en pebermynte-slægtning, er en oddball: "Chokoladen" i navnet stammer fra dens lugt, ikke dens smag. Dens smag er faktisk orange. Det bruges til at smage både drikkevarer og desserter. Hvis du er interesseret i denne urtes æstetiske kvaliteter, skal du vide, at den bærer løv, der er mørkere grønt end de fleste andre typer mynte samt lavendelblomster.

  • USDA-zoner: 5 til 9
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
  • Højde: 12 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig
• 03 af 11

  Spearmint (Mentha spicata)

  

  Mens spearmint får sit almindelige navn fra formen på sine blade, kan dets botaniske navn henvise til enten dets løv eller dets blomster, der forekommer på spidse pigge. Blomsterne er lyserøde til lys violette. Du er sandsynligvis bekendt med dens smag, hvis du tygger tyggegummi, men det bruges også i salater og til at smage te. Nogle gartnere foretrækker kulturen 'Kentucky Colonel' frem for andre, fordi de føler, at den har pænere løv.

  • USDA-zoner: 5 til 9
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
  • Højde: 12 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig
• 04 af 11

  Pennyroyal (Mentha pulegium)

  

  Mens pennyroyal er en slags mynte, den adskiller sig fra de fleste i nogle vigtige henseender. For det første er dets mest populære anvendelse i øjeblikket som skadedyrsafskrækkende snarere end som en kulinarisk urt (den har toksiske kvaliteter). Det forbliver også kortere end mange typer mynte, hvilket gør det effektivt, hvor en lav grunddækning ønskes. Pennyroyal bærer lavendelblomster.

  • USDA-zoner: 5 til 9
  • Soleksponering: Fuld til delvis sol
  • Højde: 4 til 6 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig
  Fortsæt til 5 af 11 nedenfor.
• 05 af 11

  Korsikansk mynte (Mentha requienii)

  

  Ligesom pennyroyal er korsikansk mynte et glimrende valg, når du har brug for en kort plante (faktisk betragtes den som en miniature); for eksempel er begge nyttige til plantning af kanten af en container. Det danner tætte måtter med små blade og har lilla blomster (selvom de er så små, kan du næppe se dem). På grund af sin størrelse, tendens til at sprede sig, duft (frigivet når den knuses) og evnen til at holde op til noget fodtrafik, er det et godt valg at dyrke mellem springesten.

  • USDA-zoner: 6 til 9
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
  • Højde: 0,5 til 1 tomme
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig
• 06 af 11

  Vandmelte (Mentha aquatica)

  

  Vandmynte har lyse lavendelblomster og blade, der er mørkegrønne med lilla vene. Men hvad der adskiller denne mynte fra de fleste andre er, at den kan dyrkes på lavt vand. Dette gør det til det oplagte myntevalg for små vandfunktioner. Høst bladene til brug som balsam eller til de sædvanlige kulinariske anvendelser (salater, aromatiserende te osv.) Til mynte.

  • USDA-zoner: 3 til 10
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis sol
  • Højde: 12 til 36 tommer
  • Jordbehov: Lav fertilitet tolerant over for mere vand end de fleste mynteplanter
• 07 af 11

  Apple Mint (Mentha suaveolens)

  

  Æble mynte har ofte lysere grønne blade end mange mynter. Den har hvide eller lyserøde blomster. Bladene kan enten være aflange eller ovale. Fungerer lige så godt som en kulinarisk urt (for eksempel smagste med den) og som bunddæksel stammer dens almindelige navn fra dens lugt og smag, som begge er frugtagtige.

  • USDA-zoner: 5 til 9
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
  • Højde: 12 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig
• 08 af 11

  Ananas mynte (Mentha suaveolens 'Variegata')

  

  Ananas mynte er en cultivar af æble mynte. Det er værdsat for sine brogede blade. Faktisk er det mere sandsynligt, at det dyrkes strengt som en prydplante end de andre poster på denne liste er takket være bladets skønhed. Men du kan stadig bruge det i køkkenet, hvis du vil. Brug den til at smage frugtsalater (den har en frugtagtig aroma, ligesom æble mynte), gelé og te. Det kan også være dit bedste valg, hvis du leder efter en mynte, der skal bruges som pynt, i betragtning af hvor slående dens løv er.

  • USDA-zoner: 5 til 9
  • Soleksponering: Fuld sol i nord, delvis skygge i syd
  • Højde: 24 til 36 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig
  Fortsæt til 9 af 11 nedenfor.
• 09 af 11

  American Wild Mint (Mentha canadensis)

  

  Indfødte planteentusiaster leder altid efter alternativer til udenlandsk import. Mentha canadensis passer regningen for en indfødt mynte til nordamerikanske gartnere. Det er hjemmehørende i meget af USA og Canada. I køkkenet bruges det i slik, gelé og te. Traditionelle medicinske anvendelser spænder fra helbredelse af tandpine til behandling af hikke.

  • USDA-zoner: 4 til 10
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
  • Højde: 18 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, af gennemsnitlig fertilitet og fugtig
• 10 af 11

  Cubansk eller "Mojito" mynte (Mentha x villosa)

  

  Denne type mynte får sine almindelige navne fra det faktum, at det er den autentiske mynte, der skal bruges, når man laver romcocktailen kendt som "mojito" og så tæt forbundet med Cuba. Dens stærke aroma og smag har gjort det til en favorit. Men dens funktion som en kulinarisk urt går ud over at bruge den i mojitos: Prøv det også for at smage te, for eksempel.

  • USDA-zoner: 5 til 9
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
  • Højde: 18 til 24 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig
• 11 af 11

  Margarita Mint (Mentha 'Margarita')

  Hvis du kan lide ideen om at dyrke din egen mynte til at smage eller pynt en cocktail, men mojito ikke er din ting, vil du måske vokse Mentha 'Margarita.' Margarita er et firmanavn, der er formuleret specielt til at trække elskere af den yndlings mexicanske drink, margaritaen. Margarita mynte, kendt for sine kalk-duftende blade, er det perfekte supplement til en margarita-drink.

  Margarita mynte kan også prale af værdi i haven. Blomsterne af Margarita mynte, selvom de er små, er en dejlig lilla eller lilla. I modsætning til de fleste mynter spredes det via løbere over jorden (rodfæste, hvor de kommer i kontakt med jorden), ikke under jorden jordstængler, hvilket gør planten noget mindre invasiv end de fleste medlemmer af denne art. Bladene er små, afrundede og lysegrønne (bronzey på spidserne).

  • USDA-zoner: 5 til 8
  • Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
  • Højde: 6 til 12 tommer
  • Jordbehov: Godt drænet, rig og fugtig

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!