Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Hvis du har en have fuld af salat, mesclun og arugula, er det en økonomisk måde at formere næste års afgrøde på at spare dine egne frø. Ved at gemme frø kan du kirsebærplukke de sorter, der klarer sig godt i din have eller arvestykker, der er svære at få. Over tid tilpasser frø, der er gemt i din have, til deres særlige vækstbetingelser, hvilket gør dine frø specielt velegnede til din have og sikrer en frugtbar høst.
Valg af frø
Før du bestræber dig på at gemme salatfrø, skal du først sørge for kun at gemme frø fra åbenbestøvede eller arvestykker. Åbne pollinerede og arvestykker vokser begge tro mod frø. Åbne pollinerede sorter er mere genetisk forskellige, så de bedre kan tilpasse sig specifikke vækstbetingelser. Arvestykkerfrø repræsenterer originale sorter, der overføres fra generation til generation, hvilket sikrer deres vitalitet. Nogle arvestykkerfrø er dokumenteret, at de kommer fra en sort, der er langt over 50 år gammel.
Hybride frø producerer derimod ikke den samme plante på grund af et fænomen kaldet "hybrid vigor", hvor visse egenskaber overgår andre i efterfølgende afgrøder. At spare og plante hybridfrø er risikabelt; der er ingen garanti for, at kimplanterne vil være de samme som moderplanten.
Timing af høsten
Små, ømme salatblade er attraktive at se på og lækre at spise, men når planten går i frø, bliver den klodset og ikke attraktiv, når den bolter (sender en blomsterstængel op for at producere frø). Blomsterne ligner små mælkebøtter, og planten bliver ret høj, som om den når ud til solen. Efter en plantebolte er det tid til at høste frø.
At vente på denne akavede vækstcyklus er svært at gøre for dem, der sætter pris på haveæstetik. Den gode nyhed er, at du ikke har brug for meget mange planter for at producere frø. Faktisk vil en plante pr. Sort give mere end nok frø til næste års høst. Når det er sagt, er det nemt at camouflagere en eller to bolteplanter i din have. Og du vil ikke engang se dem, hvis du planlægger din haves layout med dette i tankerne.
Forebyggelse af krydsbestøvning
De fleste salater bolter, når sommertemperaturen begynder at stige. Når planten sender frøstilken op, bliver bladene bitre og hårde, hvilket gør dem ubehagelige at spise. Dette markerer det tidspunkt, hvor planten producerer små klynger af blomster. Disse blomster indeholder plantens pollen og vil efterhånden producere en puffball fuld af frø, som, hvis de overlades til sin egen enhed, vil sprede sig til andre dele af haven.
Hvis du dyrker mere end en sort salat, og de er boltet på samme tid, risikerer du krydsbestøvende arter. For at forhindre dette skal du isolere hver plante med en plastpose eller flydende rækkeovertræk for at skabe et mini-drivhus over hver bestemt art.
Du kan også konstruere et bur dækket af en skærm og placere det over en hel plante for at isolere det fra andre. Dette sikrer, at pollen fra en blomst ikke overføres til en anden sort for at skabe et hybridfrø. Hvis planter er placeret mere end 25 fod fra hinanden, behøver du ikke bekymre dig om, at krydsbestøvning opstår.
Høstning af salatfrø
Når blomsterhovederne er bløde og tørre, er det tid til at høste frøene, og her er to høstmetoder:
- Hold en papir- eller plastpose tæt på planten, og ryst blomsterhovedet hver dag i posen, indtil det meste af det modne frø høstes.
- Vent, indtil de fleste af frøhovederne ser klar til høst, fjern hele blomsterstænglen, og ryst den over en spand eller pose for at fjerne eventuelle modne frø.
Begge metoder fungerer, men den første metode tager mere tid og kræfter, og den anden metode giver færre frø, fordi du trækker planten, før alle frø er modne.
Efter høst af frøene skal du gå igennem dem og fjerne fnug og agn for at isolere frøene: hæld dit frø på en lav skål eller bakke og kør forsigtigt en ventilator i nærheden. Vinden fra blæseren blæser uønskede materialer væk. Hvis du ikke vil bruge en blæser, skal du placere frøene og agnet i en skål eller underkop og blæse forsigtigt på det. Når du har fjernet agnet, skal du placere dine frø i en ren, tør plastikopbevaringspose eller murkrukke, forsegle den, mærke den og opbevare den på et køligt, tørt sted.
Artikel Kilderdesign-jornal.com bruger kun kilder af høj kvalitet, herunder peer-reviewed undersøgelser, til at understøtte fakta i vores artikler. Læs vores redaktionelle proces for at lære mere om, hvordan vi faktakontrollerer og holder vores indhold nøjagtigt, pålideligt og pålideligt.-
En ny kilde til majshybridvigor. University of Illinois websted
-
Hvordan man dyrker salat. Michigan State University Extension Website
