Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
På trods af den almindelige opfattelse er juli bestemt ikke for sent at plante havegrøntsager og urter. Mange spiselige fødevarer, inklusive både grøntsager og urter, der giver flere høst, kan plantes midt om sommeren for en frugtbar skønhed kommer efteråret. Og mens juli kan være for sent for sorter som tomater eller squash (afhængigt af hvor du bor), kan du stadig vælge frø, der fungerer til din USDA Plant Hardiness Zones klimamønster.
Zoner 2 og 3
Zoner 2 og 3 inkluderer Alaska, det nord-centrale USA, det nordlige New England og Rockies. Når gartnere i det sydlige Californien er på højeste høst i juli, kan de i køligere klimaer stadig komme i gang. Grønne som arugula, spinat, persille og koriander går hurtigt til frø i varme, tørre temperaturer. Men sået af frø i køligere regioner midt på sommeren, trives disse planter og vil producere langt ind i efteråret. Rodgrøntsager som rødbeder og gulerødder blomstrer også, når de sås midsommer, da de kan stå lidt frostnip og kan efterlades under snepakken for at høste senere for en sødere smag. Broccoli og kålstart eller transplantationer har også en chance, når de plantes i juli. Forudsat at planterne vandes grundigt, giver de varme forhold en velsmagende afgrøde inden den første hårde frost.
- Arugula
- Bønner (snap)
- Roer
- Broccoli
- Spirer (Zone 2)
- Kål
- Gulerødder (zone 2)
- kinakål
- Koriander
- Endiv
- Grønkål
- Kålrabi
- Salat (hoved og blad)
- Persille
- Radise
- Rutabaga
- Spinat
Zoner 4 og 5
Zoner 4 og 5 inkluderer de nordlige Midtvestlige stater og det sydlige New England. Radiser, majroe, rødbeder og gulerødder kan alle drage fordel af en nyplantning i zone 4 og 5, hvor indisk sommer er almindelig. Radiser, med deres relativt korte modning, vil toppe tidligt og kan snackes på i sensommeren. (Men de bliver træagtige, hvis du lader dem være i jorden for længe.) Brysselkål, basilikum og purre plantet fra start giver en god tilføjelse til supper, når det varme vejr bliver køligt. Og selv sene blomstrere som vinter squash plantet fra start kan høstes langt ind i efteråret, så længe du har rækkeovertræk for at holde frosten væk.
- Basilikum
- Roer
- kinakål
- Gulerødder
- Grønkål
- Kålrabi
- Porrer
- Radise
- Majroe
Zoner 6 og 7
Zoner 6 og 7 inkluderer staterne i det nordvestlige Stillehav, Midtvesten og Midt-Atlanten. Mild temperatur med sen frost skaber optimale sæsonbetingelser for de fleste grøntsager i zone 6 og 7. Men alligevel vil aftagende lys til efteråret være din voksende advarsel her. Plant rucola, grønkål og salat til en anden (eller endda tredje) runde. De fleste modnes til salater i slutningen af august og begyndelsen af september. Traditionelt nydes om foråret, kan ærter og radiser også gives endnu en gang, startende i juli. Og persille, dild og koriander bolter sig løs, når sommervarmen går over. Så prøv også disse urter til tørrede krydderier hele vinteren.
- Arugula
- Roer
- rosenkål
- Broccoli
- Kål
- Gulerødder
- Koriander
- Dild
- Hvidløg
- Grønkål
- Salat
- Persille
- Ærter
- Radise
- Spinat
Zoner 8 til 10
Zoner 8, 9 og 10 dækker det sydlige USA og Californien. Grøntsager, der er sene til at modnes i køligere klimaer, går fint sydpå, når de sås i juli. Heldige gartnere i denne generelle region kan plante nattefarver som peberfrugter, tomater og aubergine og plukke deres modne frugt fra vinstokken til tidlig vinter. Alle typer squash kan plantes midt på sommeren, og du kan nyde delikatessen i deres blomster om cirka en måned efterfulgt af deres store, lækre grøntsager ved høsttid. I midten af sommeren har dette klima tendens til at være for varmt for de fleste urter. Stadig kan dild og koriander (traditionelt dyrket i Mexico) klare sig godt afhængigt af den givne sæsons vejrmønster.
- rosenkål
- Koriander
- Majs
- Agurker
- Dild
- Aubergine
- Okra
- Løg
- Ærter (sydlige)
- Peberfrugter
- Squash
- Tomat
Zoner 11 til 13
Dyrkning året rundt er en af de mange fordele ved at bo på Hawaii, hvor der kan plantes melon, søde kartofler og endda hvidløg i juli. Og ingen grund til at bruge starter her. Tropiske temperaturer kombineret med rigelig fugt skaber det ultimative miljø for frøavl. Nightshades kan også plantes her i juli (men vent på september til at plante tomater). Og da de fleste urter er stauder i dette klima, skal du tilføje dem når som helst på året som ledsagere i din have eller dekorative tilføjelser til blomsterbed.
- Aubergine
- Hvidløg
- Urter (enhver)
- Melon
- Peberfrugter
- Sød kartoffel
- Tomat
27 grøntsager og urter, du kan plante i augustArtikel Kilderdesign-jornal.com bruger kun kilder af høj kvalitet, herunder peer-reviewed undersøgelser, til at understøtte fakta i vores artikler. Læs vores redaktionelle proces for at lære mere om, hvordan vi faktakontrollerer og holder vores indhold nøjagtigt, pålideligt og pålideligt.
-
Plantning af grøntsager i midtsommer til høst af efteråret. University of Minnesota Extension Website
-
USDA Plantehårdhedszonekort. USDA-websted
