I modsætning til dets almindelige navn, Anise Hyssop (Agastache foeniculum) er hverken anis (Pimpinella anisumheller ikke isop (Hyssopus officinalis). Alligevel er det ligesom isop et medlem af myntefamilien (Lamiaceae). Bladene afgiver en subtil duft svarende til anis, selvom det kemiske anethol i ægte anis eller lakrids ikke findes i store mængder i Anis Hyssop. I stedet udsender Anis Hyssop-blade en duft, der mere ligner basilikum eller fransk dragon. Uscentede blomstertoppe er typisk blå-lavendel til lilla, afhængigt af sorten, på lodrette stængler prydet med kedelige grønne blade. Hvert blad er fire inches langt med tandede margener svarende til æstetikken ved almindelig mynte. Denne klumpformende flerårige er hjemmehørende i dele af Midtvesten og de store sletter (Wisconsin til Ontario, vest til British Columbia og syd til Colorado). Voksende i indfødte prærier, tørre bjergområder, sletter og marker, det blomstrer rigeligt fra midten til sensommeren gennem det tidlige efterår og tiltrækker bier, sommerfugle og kolibrier. Deres forlængede blomstringsperiode gør dem gode til afskårne blomster og masseplantager.
| Botanisk navn | Agastache foeniculum |
| Almindeligt navn | Anis hyssop, Agastache, lakrids mynte, kolibri mynte, blå kæmpe isop, duftende kæmpe isop, lakrids plante, lavendel kæmpe isop |
| Plantetype | Indfødte urteagtige flerårige |
| Moden størrelse | 3-5 ft høj, 1-3 ft bred |
| Soleksponering | Fuld sol |
| Jordtype | Fertilt kridt, ler, sand (ikke tung ler, som ikke dræner godt og forårsager vinterproblemer) |
| Jordens pH | Neutral |
| Bloom Time | Midtsommer til efterår |
| Blomsterfarve | Lyserød til cremet hvid, pulverblå til rødviolet (oftest blå til lavendel lilla) |
| Hårdhedszoner | 4-9, USDA |
| Indfødt område | Nordamerika |
| Toksicitet | Ikke-gif.webptig, spiselig |
Anis Hyssop Care
Plant anis-isop om foråret efter den sidste frost. Etabler kimplanter når som helst indtil forsommeren. Plads 18 til 24 tommer fra hinanden i grænser, vilde blomsterhaver, urtehaver eller sommerfuglehaver (eller som eksemplarer i containere). At nå 2 til 5 meter høj og 1 til 3 fod bred, tjener disse planter godt i midten eller bagsiden af flerårige grænser. Par med ledsagere som japanske anemoner, andre indfødte såsom toårige brune øjne Susan (Rudbeckia triloba), goldenrods såsom Solidago rugosa 'Fyrværkeri' eller med andre urter som hvidløg, purløg, oregano og timian.
Lys
Anis Hyssop foretrækker fuld sol. Det kan vokse i delvis skygge, men bliver slank uden nok sollys.
Jord
Giv planter frugtbart, veldrænet sand, ler, kridt eller ler. Undgå tung ler, som kan forårsage vinterproblemer. Oprethold en pH-værdi, der er tæt på neutral, og tilsæt kalk til sure jordarter. Tør til medium fugt er bedst; etablerede planter kan normalt tåle tør jord. Vinteroverlevelse afhænger af, at jorden dræner godt og forbliver relativt tør.
Vand
Vand nyplantet Anis Hyssop ugentligt i de første fire uger, hvis der ikke er regn. Vand langsomt og dybt, imødekomme dybe, sprede rødder. Når planter er etableret, skal du standse vandingen. At være tørke tolerante, de er meget lette at dyrke og pleje.
Gødning
Foder hver plante omkring en skovl af kompost i det tidlige forår hvert andet år. Drys det omkring bunden, og lad et par centimeter mellemrum mellem komposten og hovedstammen.
Er anis isop gif.webptig?
Anis hyssop er generelt kendt som ikke-gif.webptig. Det bruges på mange måder for at få mest muligt ud af dets spiselige egenskaber, lakridsaroma og varige farve.
Anvendelser
Anise Hyssop stammer fra en lang historie med medicinsk brug af indianere og er en alsidig, aromatisk, kulinarisk, helende urt. Det har mange anvendelser i haven og køkkenet. Blomsternektaren tiltrækker bier, sommerfugle og kolibrier. I mellemtiden har fugle en tendens til at spise frø, der er tilbage på stilkene mod slutningen af efteråret. Både blomster og blade giver en intens lakridsduft og smag. Smuldre aromatiske blade i salater, brug dem til at fremstille gelé, træk dem i urtete (som Cheyenne-stammen har gjort for at lindre depression), eller inkorporer dem i potpourris. Drys frø i cookie, muffin eller biscotti mix; tørrede blade kan bruges som frøerstatning for lignende lakridsmag. Friske blomster er interessante tilføjelser til buketter. Hæng disse blomstrende pigge på hovedet eller lad dem tørre naturligt på planten for at føje til tørrede blomsterarrangementer.
Sorter
Der er mange typer Agastache, slægten repræsenterer 30 forskellige planter, hver med forskellige blomsterfarver, højder, løv, aroma og hårdhed. Blomstrende farver i forskellige hybridvarianter spænder fra lyserød til cremet hvid, pulverblå til rødviolet. Løv kan være mørkegrøn til limegrøn. Her er nogle af de mest populære sorter:
- 'Alabaster' har cremehvide blomster og lysere grønne blade. Planter vokser omkring 3 meter høje og er ikke nær så buskede som andre arter.
- 'Black Adder' er en hybrid med mørke knopper og rødviolette blomster. Det vokser mindre hurtigt og robust end andre arter.
- 'Blue Blazes' er en høj hybrid af A. foeniculum og Agastache ‘Desert Sunrise.’ Hardy til USDA Zone 5, den har lyserøde kalykker og lavendel lilla blomster, der ser ud til at gløde i sollyset.
- 'Blue Fortune' er en steril hybrid af A. foeniculum og A. rugosa. Specielt tykke, pulverblå blomsterpigger vokser på 3 fod høje planter. Bladene er store og dybgrønne. Topblomstring er i midsommer. Blomster varer særlig længe, fordi de ikke sætter frø.
- 'Blue Fountain' / 'Blue Spike' har klare blå blomster.
- 'Golden Jubiliee' har varige, pulverblå blomster, der kontrasterer behageligt med dets løv fra chartreuse. Denne hårde plante trives selv i høj varme og fugtighed.
- 'Lakridsblå' har violetblå blomster med rød-lilla kalyxer.
- 'Purple Haze' har smalle blomstertoppe, der ikke er så attraktive for store indfødte bier, men kan tiltrække mindre bestøvere.
- 'Red Fortune' har lyserøde blomster, der muligvis ikke tiltrækker så mange bestøvere som andre arter.
- 'Snow Spike' (også kendt som 'Album') vokser op til tre meter højt med hvide blomster.
Beskæring
Samlet set har Anise Hyssop ikke brug for meget opmærksomhed, når den først er etableret. For at tilskynde til blomstring og forhindre frøhoveder, deadhead eventuelle brugte blomster. En let trimning kan også hjælpe med at holde planten også bedst. Beskær i det tidlige forår, skære op til 1/3 af det træagtige materiale for at tvinge en buskere plante. Brug desinficerede beskæresaks eller loppere, der er meget rene og skarpe. Foretag snit i en svag vinkel; dette vil tvinge fugt væk fra stammen. Hver vinter i de fleste regioner i Nordamerika vil denne flerårige brune og dø tilbage til vinteren. For at friske nye stængler lettere kan opstå om foråret, skal du skære planten ned i slutningen af vinteren. Fjern alt dødt plantemateriale lige over en lovende knoppeknude. Eller lad planten være som den er, og læg lidt mere barkflis omkring rodområdet. Hvis det skal forynges, skal du skære Anis Hyssop mere tilbage ved at fjerne stilke inden for 6 til 12 inches fra jorden.
Division
Hvert tredje til femte år graver du planten op og deler den. Dette hjælper med at forhindre centret i at dø ud og forynge hele planten. Del om foråret. Grav en del af klumpen op. Skovl en væsentlig del af rødderne, og genplant derefter divisionen i samme dybde som den oprindelige plantning. Placer dem 2 meter fra hinanden. Vand både den oprindelige plante og transplantationsbrønden.
Udbredende
Planter spredes af jordstængler og vil let selvfrø, hvis de dyrkes under ideelle forhold og med ordentlig pleje. Selvom det kan formeres ved opdeling eller stængelstiklinger, kan Anis Hyssop også dyrkes fra frø.
Almindelige skadedyr og sygdomme
Vær opmærksom på, at kronrot / rodrot kan forekomme i dårligt drænet jord. Hold øje med rust, meldug og bladpletter. På trods af disse potentielle problemer er Anise Hyssop ret hård, idet den er modstandsdygtig over for hjorte og kaniner og en generelt kraftig flerårig.
Hvordan man designer en have, der tiltrækker sommerfugle og kolibrier
