21 vinterfrugter skal vokse i ethvert klima

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Når nogle dele af landet er dækket af tykke lag af sne, er det svært at tænke på at dyrke en have. Andre stater oplever varme, tropiske klimaer året rundt; men hvad enten du sidder fast i kulden eller soler dig i solen, behøver dine hjemmevoksne frugter ikke at dvale før foråret. I modsætning til hvad mange tror, er der en hel del arter, der faktisk trives i koldt vejr.

Hvis du leder efter lækre ideer til frugt, der vokser om vinteren, afhænger dine muligheder af din placerings USDA Plant Hardiness Zone. Forskellige frugter trives i forskellige klimaer, og USA's Department of Agriculture har delt USA i 13 unikke zoner for at give gartnere en bedre forståelse af, hvad de med succes kan vokse.

Læs videre for at lære 21 af de bedste vinterfrugter at dyrke i dit område, og nyd den sødere side af din grønne tommelfinger uanset vejret.

01 af 21

Honeycrisp Æbler

• Botanisk navn: Malus domestica 'Honeycrisp'
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord
• Jordens pH: 6,0 til 7,0
• USDA-hårdhedszoner: 3-6

Hvis du bor i zone tre (dele af North Dakota) eller zone fire (dele af Nebraska), er dine vækstmuligheder noget begrænsede. Når alt kommer til alt kan disse klimaer nå minimumstemperaturer på -30 til -40 grader Fahrenheit. Zoner fem til syv kan også blive kolde, men de er ofte stadig varme nok til at dyrke frugt. For eksempel kan sidstnævnte zoner blive så kølige som 10-20 grader Fahrenheit og omfatte områder som dele af Iowa (zone fem), Ohio (zone seks) og Virginia (zone syv).

Honeycrisp æbler er et godt valg til dyrkning af frugt i koldere klimaer, da denne art trives i zone tre og fire. De har stadig brug for direkte sollys, så plant dit Honeycrisp æbletræ i et lyst område udenfor (som den sydvendte side af dit hjem). Disse træer bærer frugt med røde, lyserøde og falmede hvide farver og kan befrugtes om foråret med en nitrogenbaseret gødning for at fremme sund vækst.

02 af 21

Abrikoser

• Botanisk navn: Prunus armeniaca
• Soleksponering: Fuld sol eller delvis skygge
• Jordtype: Godt drænet, lerjord
• Jordens pH: 6,7 til 7,5
• USDA-hårdhedszoner: 4-8

Abrikoser har været kendt for at vokse i zone fire, men du får bedre succes med denne frugt, hvis du bor i zone fem til otte. Ligesom Honeycrisp-æbler vokser dit abrikostræ bedst på den sydvendte side af dit hjem med direkte sollys. For at opnå de bedste resultater, plant træet i løbet af det sene forår, så det kan etablere et rodsystem, før jorden fryser om vinteren. Nogle varianter (som Wescot abrikos træet) er mere tilbøjelige til at trives og bære frugt efter særligt kolde vintre.

03 af 21

Kirsebær

• Botanisk navn: Prunus avium (Søde kirsebær), Prunus cerasus (Sur kirsebær)
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord
• Jordens pH: 5,0 til 7,0
• USDA-hårdhedszoner: 3-7

Meget af din vinterfrugts succes er relateret til den tid af året den blomstrer: Hvis din plante blomstrer i det tidlige forår, har den brug for varmere temperaturer for at trives i forhold til senere blomstrende planter. Afhængigt af hvilken type kirsebær de kan lide, kan selv mennesker, der bor i zone tre, dyrke disse træer om vinteren. Sure kirsebærtræer er den bedste kandidat til koldere zoner, mens søde kirsebær kræver varmere klima som zone fem til syv. Nogle sorter (som søde kirsebær) er selvsterile, hvilket betyder at du bliver nødt til at plante et andet træ i nærheden for at sikre, at din plante er bestøvet godt i vækstsæsonen.

04 af 21

Pærer

• Botanisk navn: Pyrus communis
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord
• Jordens pH: 6,0 til 6,5
• USDA-hårdhedszoner: 3-8

Denne søde citrusfrugt vokser på træer, der ofte findes i zone fire til otte, men specifikke varianter (som Summercrisp pærer) er velegnede til zone tre. Da pæretræer kræver masser af koldt vejr inden blomstringen om foråret, er de et godt valg for folk, der bor i nordlige klimaer, der oplever masser af frysning om vinteren. Hvis du planter dit første pæretræ, skal du prøve at vælge et plot med adgang til direkte sollys og godt drænet jord. Ligesom kirsebærtræer kræver denne art ofte mindst to træer plantet i nærheden for at hjælpe med at bestøve hinanden, før de bærer frugt.

05 af 21

Vintersquash

• Botanisk navn: Cucurbita maxima
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord
• Jordens pH: 5,5 til 6,8
• USDA-hårdhedszoner: 3-9

Vinter squash kan plantes kort efter vinterens sidste frysning for at producere frugt om efteråret. Da disse planter kræver en længere vækstsæson end mange andre (nogle gange mere end 100 dage efter plantning, før de er klar til høst), er det vigtigt at blive fortrolig med dit områdes fælles frysedatoer og plante din vinter squash så tidligt som muligt. Med masser af sollys og godt drænet jord kan din plantes frugt modne sent om efteråret og endda ud i den tidlige vinter.

06 af 21

Blommer

• Botanisk navn: Prunus domestica
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord eller sandjord
• Jordens pH: 6.5
• USDA-hårdhedszoner: 4-9

De fleste typer blommetræer er typisk klar til høst mellem det sene forår og efteråret, men den europæiske variant kan bære frugt ind i den tidlige vinter. Denne solide stenfrugt er velegnet til at spise frisk, men bruges også ofte i opskrifter som syltetøj, gelé og andre smørbrød. Da de er i stand til at overleve i koldere temperaturer, kan dit blommetræ trives, hvis du bor hvor som helst mellem zoner fire til ni. Sørg for at plante det i et område med fuld sol - især hvis dit område oplever kolde vintre - med godt drænet jord for at forhindre overskydende fugt.

07 af 21

Druer

• Botanisk navn: Vitis
• Soleksponering: Fuld sol eller delvis skygge
• Jordtype: Godt drænet, sandjord
• Jordens pH: 5,5 til 6,5
• USDA-hårdhedszoner: 4-11

Druer er en af de mere alsidige vinterfrugter, da de kan overleve hvor som helst fra zone fire til elleve afhængigt af arten. Amerikanske druer trives i zone fire til otte, mens andre varianter som europæiske og muscadine druer foretrækker varmere vejr. Hvis du bor i en moderat klimazone, vil du være glad for at lære, at de amerikanske arter er gode til brug som spisedruer (i modsætning til vindruer). Plant dine druer i det tidlige forår i et område med fuld sol eller delvis skygge. Høst frugten sidst på efteråret i nordlige områder eller hele vinteren, hvis du bor i et varmere klima.

08 af 21

Mandarin appelsiner

• Botanisk navn: Citrus reticulata
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, sandjord
• Jordens pH: 6,0 til 6,5
• USDA-hårdhedszoner: 8b-11

Ikke alle USA står over for snestorm om vinteren. Hvis du bor i et varmere klima, såsom zone otte (inklusive dele af Arizona) eller zone ni (inklusive dele af Nevada), har du flere vækstmuligheder til din rådighed end andre områder. Temperaturer i disse klimaer dypper sjældent under frysepunktet, og de udgør de ideelle vækstbetingelser året rundt - især for citrusfrugter.

Mandarin appelsiner, i samme familie som mandariner og klementiner, præsenterer en sød, citrusagtig smag forbundet med mange tropiske frugter. I stedet for at bære frugt om foråret eller sommeren, producerer din plante sine appelsiner i det sene efterår eller den tidlige vinter. Hvis du bor i koldere områder i landet, kan du også plante dit mandarin-appelsintræ i en stor gryde for at bringe det indendørs under frysende temperaturer. Vælg et sydvendt område af dit hjem for at plante disse træer udendørs, og befrugt dem med citrusgødning mellem det tidlige forår og sommeren.

09 af 21

Citroner

• Botanisk navn: Citrus limon
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord eller sandjord
• Jordens pH: 5,5 til 6,5
• USDA-hårdhedszoner: 9-11

Selvom citrontræer kan dyrkes i koldere områder som zone otte, får du bedre succes med at dyrke denne art, hvis du bor i zone ni til og med 11. Din plante producerer mest frugt, når den placeres i et område med fuld sol, så vælg en placering på den syd- eller sydøstvendte side af dit hjem. Ekstra fugt hjælper med at beskytte disse træer mod frost, hvilket betyder, at regelmæssige vandinger gennem vinteren kan gøre forskellen mellem en vellykket eller subpar høst om sommeren. Dit træ begynder at producere frugt, når det er mellem tre og fem år gammelt (så hvis det ikke er helt klart endnu, har det muligvis stadig brug for mere tid for at nå modenhed).

Fordi citrontræer er mere fittede og følsomme over for frost end andre citrustræer, vil du gerne plante din i en stor gryde for at bringe indendørs under koldere temperaturer, hvis du bor i et område, der er udsat for frysning.

10 af 21

Kiwier

• Botanisk navn: Actinidia deliciosa
• Soleksponering: Fuld sol eller delvis skygge
• Jordtype: Godt drænet jord
• Jordens pH: 5,5 til 7,0
• USDA-hårdhedszoner: 7-9

Hvis du bor i et varmere klima, kan kiwier være en god mulighed for nem dyrkning. Disse planter vokser på vinstokke, og fordi de modnes både vinter og forår, er de et fremragende valg at nyde i de koldere måneder. Din kiwi-plante kan tage flere år at nå modenhed, så vælg en voksen plante fra et lokalt planteskole, hvis du er klar til at høste sin frugt tidligt. Plant dine kiwi-vinstokke i et område med fuld sol eller delvis skygge, og vælg solrige områder til større frugtproduktion.

11 af 21

Kumquats

• Botanisk navn: Citrus japonica
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet jord
• Jordens pH: 6,0 til 7,0
• USDA-hårdhedszoner: 8-11

Zone 11 udgør det varmeste og mest tropiske venlige klima i USA. Det er også den mindste zone, primært begrænset til Floridas sydspids og en lille del af Los Angeles kyst. Hvis du bor i et af disse områder, har du adgang til vækstmuligheder, der ikke er tilgængelige i andre dele af landet.

Kumquat træer er ideelle til varmere klimaer, da de trives i zone ni til 11 (og endda kan få succes i zone otte under de rette forhold). I nogen af disse zoner vil du plante dit kumquat-træ i et sydvendt område udendørs, der modtager masser af direkte sollys. Vand er nøglen til at holde disse træer vokse sunde: For at forhindre, at jorden bliver for tør, skal du sørge for at vandre dit træ regelmæssigt og tåge det flere gange om ugen i de varmere måneder af året. Plant dit træ i det tidlige forår for at lade det etablere stærke rødder inden vinteren, og forbered dig på at høste dets frugt mellem det sene efterår og det tidlige forår.

12 af 21

Pomelos

• Botanisk navn: Citrus maxima
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord, ler eller sandjord
• Jordens pH: 5,5 til 7
• USDA-hårdhedszoner: 9-11

Pomelo træer er kendt for deres store grønne citrusfrugter, som kan nå alt fra fire til 12 inches i længden ved modenhed. Da denne art ikke er for finicky om sin jord, er det en god mulighed for dem, der bor i områder med lerjord, som andre citrustræer ikke kan trives i (selvom den vokser bedst i ler- eller sandblandinger). Dit pomelo træ kræver masser af sol, så sørg for at plante det i et område, der modtager direkte lys som den syd- eller sydøstvendte side af dit hjem. Disse citrusfrugter smager ligesom grapefrugt og kan høstes mellem det sene efterår og det tidlige forår.

13 af 21

Avocado

• Botanisk navn: Persea americana
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord eller kaktusjord
• Jordens pH: 5,0 til 7,0
• USDA-hårdhedszoner: 9-11

Avocadotræer er bedst kendt for deres vækst i tropiske områder, så du bliver nødt til at bo i zone ni til 11 for at din skal trives udendørs året rundt (selvom mexicanske avocadotræer kan overleve i zone otte). Plant dit træ i løbet af foråret, så det kan modnes, inden sommervarmen begynder, og vand det regelmæssigt - et par gange om ugen - for at sikre, at dets rødder ikke bliver tørre. Høst frugt fra dit avocadotræ, da individuelle klaser bliver modne mellem sen vinter og tidligt efterår hvert år.

Det er faktisk så let at dyrke dine egne avocadoer derhjemme14 af 21

Passionsfrugter

• Botanisk navn: Passiflora edulis
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord eller sandjord
• Jordens pH: 6,5 til 7,5
• USDA-hårdhedszoner: 10-12

I modsætning til mange andre vinter-blomstrende frugter, der vokser på træer, vokser passionsfrugt på en vinstok. Den mest almindelige variant bærer frugt af lyserøde og lilla farver med en sød, let syrlig smag. Denne art kræver flere timers fuld sol om dagen, så plant den i et område med stærkt, direkte lys og minimal vind. Du vil gerne vandre din passionsfrugtplante to til tre gange om ugen for at holde sine rødder fugtige og sikre, at jorden er våd for at forhindre, at den tørrer ud. Disse planter kan blomstre året rundt i tropiske klimaer, så kontroller individuelle partier for modenhed inden høst om vinteren.

15 af 21

Fig

• Botanisk navn: Ficus carica
• Soleksponering: Fuld sol til delvis skygge
• Jordtype: Godt drænet jord
• Jordens pH: 5,5 til 6,5
• USDA-hårdhedszoner: 8-10

Hvis du lever i et mere tropisk klima, kan dit figentræ producere frugt i sensommeren og gennem den tidlige vinter. Varianter som den brune kalkunfigner er ideelle til varmere områder, og ligesom mange typer figentræer foretrækker de ikke meget vand. Lad dit figentræ tørre ud mellem vandingerne. Når den er klar til produktion, finder du søde, brune til lilla farvede frugter, der kan spises friske eller tilberedes i en række opskrifter.

16 af 21

Granatæbler

• Botanisk navn: Punica granatum
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord eller sandjord
• Jordens pH: 5,5 til 7,0
• USDA-hårdhedszoner: 8-11

Granatæble træer vokser bedst i varmere klimaer, men i modsætning til mange tropiske arter har de en tendens til at foretrække et varmt, tørt klima uden overskydende vand. Denne søde, let tærte frugt er fremragende at spise frisk eller tilberedt i smoothies og andre opskrifter. Høstsæsonens højde begynder i sensommeren til det tidlige efterår, og i varmere zoner kan du høste ind i vintermånederne, så længe dit træ fortsætter med at bære ny frugt. Plant dit træ i et område med masser af fuld sol, og vælg pletter med enten lerjord eller sandjord, der ikke bevarer ekstra fugt.

17 af 21

Guavaer

• Botanisk navn: Psidium guajava
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet jord
• Jordens pH: 4,5 til 7,0
• USDA-hårdhedszoner: 9-12

Denne tropiske frugt er en særlig godbid for dem, der bor i tropiske klimaer. Almindeligt fundet i Florida, Hawaii og dele af Texas og Californien foretrækker guavatræer fugtigt vejr. For at få den mest succesrige frugtproduktion, plant dit træ i et område med godt drænet jord og fuld sol. Sand, sur jord er ideel til, at denne art vokser til modenhed, og du vil også beskære dit træ efter behov for at holde dets højde håndterbar og sikre lette høst.

18 af 21

Grapefrugter

• Botanisk navn: Citrus × paradisi
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord
• Jordens pH: 6,0 til 6,5
• USDA-hårdhedszoner: 9-12

Grapefrugt kommer i sæson i januar, så det er en fremragende frugt at nyde i de kølige vintermåneder på vestkysten, i Florida og i dele af Texas og Arizona. Det er relativt let at plante grapefrugter: Fjern frøene fra en frisk grapefrugt, og plant dem derefter i en gryde, der er fyldt næsten op til jorden med jord. Efterlad gryden i et godt oplyst vindue, og hold jorden fugtig (men ikke blød). Når din plante har etableret et stærkt rodsystem, skal du overføre det udendørs til et sted med fuld sol og godt drænet jord.

19 af 21

Jackfrugts

• Botanisk navn: Artocarpus heterophyllus
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord eller sandjord
• Jordens pH: 6,0 til 7,5
• USDA-hårdhedszoner: 10-12

Puerto Rico udgør zoner 12 og 13, som kan blive meget varme. Faktisk er den gennemsnitlige temperatur året rundt 85 grader Fahrenheit. Ikke mange frugter og grøntsager kan tåle sådan varme, men der er nogle få udvalgte: Og jackfrugttræer er en god mulighed. Denne ekstra store frugt vejer i gennemsnit 35 pund, og dens træer har været kendt for at nå 80 fod i højden. Plant dit jackfrugttræ i et område med masser af direkte sollys og godt drænet jord, så det får den rette balance af næringsstoffer til at producere en stor høst af frugt.

20 af 21

Starfruits

• Botanisk navn: Averrhoa carambola
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord
• Jordens pH: 5,5 til 6,5
• USDA-hårdhedszoner: 9-11

Starfruit træer trives udendørs i zone ni til 11, men kan også dyrkes i en gryde og flyttes indendørs til vinteren i zoner så lave som fire. Denne art er karakteriseret ved sin frugt, der vokser i lyse gule afrundede former, der ligner en stjerne, når den er skåret i skiver. Da det er hjemmehørende i tropiske klimaer, vil dit søstertræ fortsætte med at producere frugt fra sensommeren til det tidlige forår, hvilket gør det til en ideel vinterfrugt at nyde. Ligesom andre varme vejrarter kræver disse træer masser af direkte sollys med godt drænet, lerjord.

21 af 21

Ananas

• Botanisk navn: Ananas comosus
• Soleksponering: Fuld sol
• Jordtype: Godt drænet, lerjord eller sandjord
• Jordens pH: 4,5 til 6,5
• USDA-hårdhedszoner: 11-12

Denne søde, saftige frugt kan bare være den mest kendte hæfteklammer til tropiske høst. Mens ananas helt sikkert er lækre, er de også meget langsomme til at modnes: Faktisk kan nogle planter tage op til to år. Skær kronen af en moden ananas, fjern de nederste blade og plant den udsatte stilk i en planter. Vand det let og lad planterne stå i sollyset, og plant det derefter i jorden, når det har et etableret rodsystem.

Disse 11 planter, der er let at dyrke, er perfekte til førstegangsgartnere

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!