Sådan dyrkes havejordbær

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

De planter, vi kender som jordbær, er næsten alle sorter af en hybridplante kendt som Fragaria x ananassa, som var først opdrættet i midten af 1700'erne i Frankrig ved at krydse en nordamerikansk jordbær, F. virginianaog en chilensk jordbær F. chiloensis. Teknisk set er jordbæret ikke et ægte bær med indre frø, men snarere en "samlet tilbehørfrugt" med frø på ydersiden af den kødfulde del af frugten.

Havejordbær er en flerårig frugtplante, der er let at dyrke, og som belønner husgartneren med rigelig høst i mange år. Det har en lavvoksende og spredende vane med rigelige dybgrønne, ridgede blade og små hvide blomster. Frugterne vokser fra enderne af sarte bladløse skud. Individuelle planter vokser ikke særlig hurtigt, men spredes hurtigt udad med løbere.

Under gunstige forhold kan hver jordbærplante producere op til en kvart jordbær pr. Sæson. Havejordbær producerer deres frugt fra slutningen af foråret til de tidlige sommermåneder og endda i efteråret afhængigt af sorten, selvom de måske begynder at producere frugt i det tidlige forår i de varme, sydlige stater. I køligere klimaer skal nye planter startes om foråret; i varmere områder kan planter startes om foråret eller efteråret.

Botanisk navn	Fragaria x ananassa
Almindeligt navn	Jordbær, jordbær i haven
Plantetype	Frugtende flerårig
Moden størrelse	4 til 12 inches høj, 6 til 24 inches bred
Soleksponering	Fuld sol
Jordtype	Loamy, rig, veldrænet jord
Jordens pH	Sur (5,8 til 6,2)
Bloom Time	Sent forår, tidlig sommer
Blomsterfarve	hvid
Hårdhedszoner	4 til 9 (USDA)
Indfødt område	Europa
Toksicitet	Ikke-gif.webptig

Sådan plantes jordbær

Jordbærplanter plantes generelt i rig, fugtig jord med afstand fra 12 til 18 tommer, da de hurtigt skyder løbere ud. I zone 6 og længere mod nord skal du plante dem udenfor i løbet af forårsmånederne for at sikre, at planterne er godt rodfæstede det følgende år. Det anbefales generelt at klemme alle blomster det første år af (især de juni-bærende sorter), hvilket tilskynder planterne til at lægge deres energi i rodvækst. Havejordbær plantet i zone 7 og længere sydpå kan plantes om efteråret og vil producere spiselig frugt inden det følgende forår.

Barkflis mellem planter efter plantning for at holde jordtemperaturen kølig, bevare fugt, afskrække ukrudt og holde frugten over jorden. Halm er den traditionelle jordbærbarkflis. Brug ikke sort plast, da det hæver jordtemperaturen, og optimal frugtproduktion kræver kølig jord.

Plant ikke jordbær, hvor tomater, peberfrugter eller ægplanter er vokset, da disse planter er modtagelige for verticillium-visne, hvilket kan påvirke jordbær.

Havejordbærpleje

Lys

Havejordbærplanter har ideelt brug for otte timers fuld sol om dagen, men kan plantes hvor som helst, der får mellem 6 og 10 timers sollys dagligt. Hvis den plantes i mindre lys, bliver høsten mindre.

Jord

Havejordbærplanter foretrækker jord, der er rig og leragtig med en pH mellem 5,8 og 6,2 for maksimal produktion. Plant jordbærene, så rødderne er dækket af jord, men kronen udsættes for frisk luft og lys. Hvis begravet dybt, vil planten rådne.

Vand

Til saftige jordbær skal du give 1 til 2 tommer vand om ugen. Regelmæssig vanding er især vigtig, mens frugten dannes, fra tidlig blomstring til slutningen af høsten.

Temperatur og fugtighed

Den ideelle temperatur til havenjordbær er mellem 60 og 80 grader Fahrenheit. Planterne tåler dog temperaturer så lave som 22 grader Fahrenheit, så længe planten er beskyttet mod frost.

Høj luftfugtighed kan tilskynde til udvikling og spredning af meldug, så sørg for masser af luftcirkulation for planterne.

Gødning

Start med kompostrig, organisk jord, og påfør en afbalanceret gødning (10-10-10) ved plantningstid med en hastighed på et pund pr. 100 kvadratfod. Gød igen efter renoveringen af juni-bærere eller efter den anden høst af dagneutrale og evigt bærende typer.

Gød ikke for meget, hvilket fører til overdreven bladvækst og dårlig blomstring. Derudover skal du ikke befrugte jordbær sent på sæsonen i koldere klimaer, da du vil forhindre ny vækst, der vil blive beskadiget af frost.

Havejordbærvarianter

Jordbærplanter er grupperet efter deres frugtningsvaner. Vær sikker på at du ved hvad du planter, fordi plantetypen bestemmer hvornår og hvor meget du høster.

• Juni-bærende: Denne sort producerer en stor afgrøde om året i en periode på to til tre uger, normalt omkring juni, selvom de begynder at bære tidligere i varmere klimaer. Disse planter drager især fordel af at fjerne alle deres blomster det første år for at øge fremtidige udbytter.
• Evig: Disse jordbær bærer ikke konstant frugt, som deres navn kan antyde. Everbearing jordbær producerer knopper, når dagene er lange, hvilket normalt resulterer i to hovedhøstninger - en i juni og en anden i det tidlige efterår.
• Dagsneutral: Disse jordbær producerer frugt gennem hele vækstsæsonen, men i mindre mængder end juni-bærende planter. De stoler ikke på daglængde til frugtproduktion, men danner i stedet frugt baseret på temperaturjævne knopper, når vikarer er så lave som 35 grader Fahrenheit. Men når temperaturen overstiger 75 grader, stopper produktionen. Everbearing og dagneutrale jordbær har en længere høstsæson, men frugterne er normalt noget mindre end juni-bærere. Dagsneutrale sorter producerer typisk kun et par løbere.

Høst

Havejordbær begynder at producere frugt i løbet af cirka tre uger i det sene forår, selvom frugten vises tidligere i varmere klimaer. Jordbær er de sødeste, når de modnes fuldt ud på planterne. For de fleste sorter betyder det at lade bærene være på planten en dag eller to, efter at de er fuldfarvet, selvom den eneste måde at vide sikkert er at smage dem.

Jordbær blå mærker let, så vær forsigtig, når du trækker frugten fra planterne. Klik eller skær stilken direkte over bæren i stedet for at trække i selve bæret. Opbevar høstede bær et køligt, skyggefuldt sted.

Beskæring

Junibærende jordbær producerer et antal løbere, som skal være på plads, men evigt bærende og dagneutrale sorter producerer kun et par løbere, der producerer ringere frugt. På dagneutrale og evigt bærende sorter skal du klippe disse løbere af.

I løbet af det første år skal du plukke blomster fra planterne. Dette vil øge udbyttet markant i det andet år, fordi planten vil bruge energi på at udvikle sunde rødder i stedet for frugt i det første år.

Udbredende

Jordbær spredes naturligt ved hjælp af stangløbere, der spredes ud fra moderplanten og rodner sig i omgivende jord. Når disse løbere slår rod, kan forbindelsesstængler klippes, og den resulterende plante kan graves omhyggeligt op og transplanteres et nyt sted. At fastgøre løberne ned i jorden vil fremskynde rodprocessen. Tidligt efterår er generelt det bedste tidspunkt at grave op og flytte disse planter.

Overvintring

I koldere klimaer vil mulch over jordbærplanterne om vinteren forhindre skader på kroner. Vent, indtil temperaturen falder til 20 grader Fahrenheit, og dæk derefter sengen med flere centimeter halm (den bedste mulighed), fyrrenåle eller strimlede blade. Sørg for at bruge en barkflis, der let kan fjernes om foråret.

Almindelige skadedyr og sygdomme

Jordbær er ret vedligeholdelsesplanter, så vær forberedt på en række problemer, herunder bladplet og andre løvssygdomme, rodrotter, frugtsødesygdomme (såsom antracnose), grå skimmel, vira og solskoldning. Almindelige skadedyr inkluderer beskadiget plantebug, mider, bladlus, løvbladere, snegle, nematoder og jordbærbille. Fugle kan ødelægge en afgrøde, medmindre plasteret er beskyttet med net.

Som med enhver spiselig plante er det bedst at kigge efter de mindst gif.webptige løsninger, der er mulige ved behandling af sygdomme og skadedyr. Mange gartnere trækker sig tilbage til den virkelighed, at de altid vil miste en del af afgrøden på grund af sådanne problemer.

Mange sorter opdrættes for at være resistente over for almindelige sygdomme, så konsulter en lokal ekspert for anbefalinger om de bedste sorter i din region.

Sådan dyrkes havejordbær i potter

Hvis du ikke har udendørs plads til en have, eller hvis du bor i et område med jord, der er naturligt alkalisk, kan det være en god ide at dyrke havejordbær i en beholder, der er fyldt med kompostberiget pottejord.

Havejordbær dyrket i containere kan genplantes i sensommermånederne. Flyt dem til et køligt, beskyttet sted som en uopvarmet kælder eller garage i de køligere måneder.

Artikel Kilderdesign-jornal.com bruger kun kilder af høj kvalitet, herunder peer-reviewed undersøgelser, til at understøtte fakta i vores artikler. Læs vores redaktionelle proces for at lære mere om, hvordan vi faktakontrollerer og holder vores indhold nøjagtigt, pålideligt og pålideligt.

1. Verticillium Wilt of Strawberry. College of Food, Agricultural and Environmental Sciences, Ohio State University.

2. Pulveriseret meldug af jordbær. North Carolina State Extension.

3. Retningslinjer for Californiens befrugtning: Jordbær. Gødnings- og uddannelsesforskningsprogram, UC Davis.

4. Fragaria 'Cavendish. Missouri Botaniske Have.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!