Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Radiser kan være en af de nemmeste og hurtigste grøntsager, der kan dyrkes i en hjemmegård, men de kan også være lidt kræsen om deres vækstbetingelser. Der er fire almindelige problemer, der kan plage gartnere i hjemmet, når de prøver at dyrke radiser, herunder at være for krydret til at spise, ikke danne en pære, vokse hårdt, træagtigt kød eller knække grøntsager. Heldigvis kan alle disse problemer undgås, hvis du dyrker dine radiser under gode forhold.
- 01 af 04
Problem: Ultra-Spicy Radiser
En for varm radise er et af de mest almindelige problemer med radiser. Selvom nogle sorter af radiser er naturligt spicere end andre, bør den radise af rød jordklods, der ofte dyrkes til salater, være ret velsmagende. Hvis din jordradise ser for varm ud til at spise, er det sandsynligvis på grund af den tid, de har vokset - radiserne voksede enten for langsomt eller er for gamle.
Radiser kan lide køligt vejr, men det skal være varmt og vådt nok til, at de kan udfyldes, før vejret virkelig bliver varm. Grøntsagen vokser hurtigt, og den skal høstes, så snart radisen når sin modne størrelse. I modsætning til gulerødder og rødbeder bliver radiser ikke sødere, hvis de opbevares i jorden. Hvis du lader det være for længe, bliver radise simpelthen krydret. Hvis du har flere radiser, end du kan spise på én gang, kan du prøve efterfølgende at plante dine radiser i stedet for at plante et stort område på én gang.
- 02 af 04
Problem: Revnede radiser
Nogle gange splittes radiser åbent, når de modnes og bliver ældre. revner Revner er ofte resultatet af ujævn vanding. Forsøg på at kompensere for en periode med tørke med en masse vand på én gang vil få radise til at vokse for hurtigt indefra og splittes op. Sørg for, at dine radiser konsekvent får mindst 1 tomme vand om ugen.
Opdelte eller revnede radiser er ofte stadig spiselige. Hvis det kun er en kosmetisk split eller to, kan du stadig nyde dem i dine salater - ingen vil bemærke revnerne, når de er skåret i skiver.
- 03 af 04
Problem: Seje, træagtige radiser
Efterladelse af radiser i haven for længe kan også få dem til at blive hårde og træagtige. Radiser skal vokse hurtigt for at sikre, at de er ømme og fyldige, når de høstes. Hvis radiser ikke får de kølige temperaturer, de har brug for, og masser af regelmæssigt vand, tager det længere tid at nå deres modne størrelse, og du kan blive fristet til at lade dem være i jorden, indtil de fyldes ud. Det er da de begynder at blive hårde og tørre.
Forår og efterår er de nemmeste tider at dyrke radiser. Nogle radiser, som sorten 'sort spansk', foretrækker at dyrkes i de forkortede efterårsdage. De efterlades i jorden om vinteren og høstes om foråret. Selvom sorte radiser ser hårde ud, er deres hud faktisk ret øm. Pas på det hvide kød, selvom det er virkelig krydret.
- 04 af 04
Problem: Alle blade, ingen pærer
Radiser, der ikke danner pærer, gør ikke meget godt for gartneren, der ønsker radise skiver til deres salat. Den hyppigste årsag til, at radiser vokser kun grønne, er varmt vejr. Når vejret er opvarmet, bolter radise planten og prøver at sætte frø.
Manglen på udvikling skyldes, at der plantes for tykt og ikke tyndes omkring 1 til 2 inches mellem planterne. Hvis planterne er så overfyldte i sengen, at de gnider mod hinanden, vil de føle, at der ikke er plads nok til at fylde op, så de går til frø.
Fravær af sollys er en anden årsag til underudvikling af radiser. Radiser kan håndtere lidt skygge, især hvis temperaturerne kryber op, men de har brug for flere timers direkte sol for at udvikle sig fuldt ud.
Du har måske bedre held med at dyrke en af de lange, slanke radiser, som 'hvid istap'. Denne sort sender en lang rod ned, der har brug for mindre plads end den runde klodsradise. Det kan tage et par dage længere at modne, men du har ikke brug for så mange.
Selvfølgelig, hvis du helt vil undgå dette problem, kan du simpelthen dyrke spiselige podede radiser, som er radiser, der er dyrket for deres sprøde, tangy frøbælg, som 'rottehale'. Planterne elsker varmt vejr, har få skadedyrsproblemer og danner aldrig løg.
