Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Purløg (Allium schoenoprasum) er let at dyrke, græslignende urter, der med deres milde løgsmag smager godt i en salat eller som en suppepynt. Deres attraktive blomster tilføjer også interesse i en have og er attraktive for bestøvere som bier.
Blomsterne er oftest en lilla farve, men de kommer også i hvide, lyserøde og røde.
Disse koldtolerante stauder er ideelle til mere temperaturregioner og kan plantes tidligt på foråret for at give en generøs høst i sommermånederne.
Nogle avlere opbevarer dette i en urtehave og skærer blomsterne ned, før de har mulighed for at frø.
Hvis du vil nyde blomsterne (som også er spiselige), skal du være opmærksom på, at frøene let spredes, og at det hurtigt kan sprede sig over din have. Heldigvis, hvis dette sker, er det ikke en invasiv art, der er vanskelig at grave op og flytte ud.
Purløg dyrkes ikke kun i urtehaver. Nogle entusiaster bruger dem dekorativt til kontrasterende interesse for høje planter i klippehaver eller grænser. De vokser godt i potter og kan overvintres indendørs eller placeres på en vindueskarm året rundt for at give dig mulighed for løbende at høste.
Hvis du lever i et varmt nok klima, kan dine purløg forblive stedsegrønne, selvom de forbliver udendørs hele året rundt.
Hvidløgsløg (Allium tuberosum), også kaldet kinesisk purløg, ligner i almindelighed den almindelige purløg. Ikke overraskende har deres blade en let hvidløgssmag. De har tendens til at være lidt højere, har fladere og grønnere blade, og deres blomster er altid hvide. Plus, de er ikke så tolerante over for kulden.
| Botanisk navn | Allium schoenoprasum |
| Almindeligt navn | Purløg, almindelig purløg |
| Plantetype | Urteagtig, flerårig |
| Moden størrelse | 10-15 in. Høj |
| Soleksponering | Fuld sol, lys skygge |
| Jordtype | Loamy, sandy |
| Jordens pH | Lidt sur til neutral |
| Bloom Time | Tidlig sommer |
| Blomsterfarve | Normalt lilla, men også rød, lyserød, hvid |
| Hårdhedszoner | 3 - 9, USDA |
| Indfødt område | Europa, Asien, Nordamerika |
Plantepleje
Purløg med lav vedligeholdelse har brug for lidt opmærksomhed, når de først er etableret, hvis de dyrkes under optimale forhold.
De kan lide masser af sol, godt drænet jord og anstændig fugt. De vokser godt i jorden, men kan også trives i potter placeret på en solrig vindueskarm.
På grund af deres klumpdannende vane kan purløg let blive overfyldt, så at opdele klumperne efter behov vil hjælpe med at sikre, at væksten er kraftig.
Purløg er lavvandede planter. Du bør nøje overveje, hvad du vokser omkring dem, og pas på, at ukrudt springer op, da disse kan konkurrere med dine purløg, hvis du ikke er forsigtig.
Lys
Purløg trives i fuld solposition. Selvom de tåler lys skygge, producerer de muligvis ikke så imponerende blomster.
Jord
For at producere den bedste purløgshøst skal du plante dem i jord, der er godt drænet, rig. og fugtig. Selvom de værdsætter fugt, er rodrot almindelig, hvis jorden er vandlogget og dårligt drænet.
Vand
Purløg er en tørke-tolerant art, når den først er etableret. Det betyder ikke, at du i den varme og tørre sæson skal forsømme at vande dem. For at opnå en imponerende høst anbefales det at sikre, at de holdes konstant fugtige gennem hele vækstsæsonen.
Hvis du ikke altid er i stand til at holde øje med vandingen, kan du overveje at bukke. Da purløg er placeret tæt på jordoverfladen, kan dette hjælpe med at bevare fugt.
Temperatur og fugtighed
En kølig sæson urt, purløg producerer deres bedste høst om foråret og efteråret. Den ekstreme sommervarme kan undertiden resultere i, at de går i dvale. Ekstrem kulde kan også dræbe løvet, og det er grunden til, at pottegrøder ofte overvintres indendørs.
Gødning
Purløg har ikke brug for mange næringsstoffer for at overleve, så regelmæssig befrugtning behøver ikke at være en vigtig overvejelse.
Forplantende purløg
Purløg er let at sprede ved opdeling. Selvom du ikke behøver at fremstille nye planter, anbefales det stadig at opdele klumper hvert par år.
Dette vil hjælpe med at maksimere deres produktivitet og sundhed og forhindre dem i at blive for overbelastede.
Beskæring
Hvis du ikke vil have, at purløg dukker op overalt i din have, er det en god ide at deadhead blomsterne straks efter at de er færdige med at blomstre. Dette forhindrer frøene i at sprede sig.
Sådan dyrkes purløg fra frø
Purløgsfrø sået udendørs om foråret, spirer normalt inden for få uger. Ideelt set vil du have temperaturer på omkring 65 og 75 grader Fahrenheit. Hvis temperaturen er koldere end dette, vil det være at foretrække at så dem i en bakke på en solrig vindueskarm.
Sørg for at så dem tæt på overfladen, og at de ikke er anbragt for tæt på hinanden.
Hvis du har spiret kimplanter indendørs og planlægger at transplantere dem udendørs, skal du sørge for at hærde dem først.
Purløg er normalt klar til høst inden for et par måneder efter spiring. Det er en god ide for æstetik og at tilskynde til sund genvækst ved at skære bladene helt ned til bunden.
Du kan høste når som helst, men vær opmærksom på, at gammel vækst kan være hårdere og ikke lige så smagfuld.
Hvis du vil forbruge blomsterne, skal du vælge dem straks efter at de er åbnet helt, da det er, når de får den bedste smag.
